2022
Vignerons de Buxy Bourgogne Pinot Noir Buissonnier
Bourgogne AOP

Name: Vignerons de Buxy Bourgogne Pinot Noir Buissonnier Bourgogne AOP
Brand: Vignerons de Buxy
SKU: 6140508
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D83100

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: rot

2022 Vignerons de Buxy Bourgogne Pinot Noir Buissonnier

Der Vignerons de Buxy Bourgogne Pinot Noir Buissonnier aus dem Jahr 2022 offenbart die bemerkenswerte Qualität des Burgunds. Dieser Rotwein kombiniert erdige und rauchige Aspekte mit dem für Pinot Noir charakteristischen Profil dunkler roter Früchte wie Schattenmorelle und Johannisbeere, was ein komplexes Bouquet ergibt. Besonders hervorzuheben sind die Noten von reifer Aprikose und die mineralischen Anklänge von Kreide, die die kühlen, steinigen Böden der Region widerspiegeln. Der Wein zeichnet sich durch eine vielschichtige Textur aus und harmoniert besonders gut mit gebratenem Geflügel oder reifem Käse.

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Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer D83100
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2022
Anbauregion Burgund
Herkunftsangabe Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur La Compagnie de Burgondie, 3 Quai de l'Yonne, F-89530 Saint Bris le Vineux
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Vignerons de Buxy Bourgogne Pinot Noir Buissonnier Bourgogne AOP