Uby N°3 Colombard Sauvignon
Côtes de Gascogne IGPUby Winery2024 Uby N°3 Colombard Sauvignon
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Riecht toll, schmeckt gut. (für Jahrgang 2023)
Ein idealer Cellerdefender (für Jahrgang 2023)
Côtes de Gascogne
Überraschende Weine aus Südwestfrankreich
Die Weinbauregion Côtes de Gascogne im Süden Frankreichs hat ihren Schwerpunkt auf die Herstellung von Weißwein gelegt. Anders als in den benachbarten Gebieten werden hier kaum Rotweine produziert. Stattdessen entstehen trockene Weißweine und Dessertweine, die aus einheimischen Rebsorten wie Colombard, Ugni Blanc, Petit Manseng, Gros Manseng, Chardonnay und Sauvignon Blanc hergestellt werden. Zunächst erscheinen die Weißweine aus der Côtes de Gascogne leicht, doch bald offenbaren sie ihre beeindruckende Persönlichkeit und ein intensives Aroma. Auf renommierten Weingütern wie Domaine Tariquet, Domaine Mage und Alain Brumont werden international geschätzte Weißweine mit außergewöhnlichem Bouquet kreiert. Entdecken Sie diese faszinierende Region!
Colombard
Das Täubchen aus dem Südwesten Frankreichs
Die weiße Rebsorte Colombard hat ihre Wurzeln in Frankreich. Ihr Name ist vom französischen Wort „colombe“ abgeleitet, was „Taube“ bedeutet, da ihre saftigen Beeren fast wie graue Taubenfedern wirken. Weine, die auf Colombard basieren, zeichnen sich durch einen hohen Alkoholgehalt, fruchtige Aromen und ausgeprägte Säure aus. In Kalifornien wird die Rebsorte oft für die Herstellung einfacher Weißweine genutzt und als French Colombard bezeichnet, während sie in Südafrika unter dem Namen Colombar bekannt ist. Früher war Colombard, zusammen mit Ugni Blanc und Folle Blanche, ein wesentlicher Bestandteil bei der Produktion von Armagnac und Cognac.
Steckbrief
- Artikelnummer 166443
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2024
- Anbauregion Südwestfrankreich
- Herkunftsangabe Côtes de Gascogne
- Qualitätsstufe IGP - Indication Géographique Protégée
-
Rebsorten
85% Colombard
15% Sauvignon Blanc - Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 11 % Vol.
- Restsüße 8 g/L
- Säuregehalt 7,7 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur SAS SDU Distribution du Domaine UBY, F32150 Cazaubon, France
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 267 kJ / 63 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker: 0,7 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Saccharose, Konservierungsmittel (SULFITE, Kaliumsorbat); Antioxidantien (L-Ascorbinsäure); Stabilisatoren (Carboxylmethylcellulose, Gummi Arabicum). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.