2013
Tokaj Aszú 6 puttonyos
Edelsüss, Tokaj, 0,5 LGrand Tokaj
€ 49,90
pro Flasche€ 99,80/L
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Art.Nr.503216
Lebensmittelangaben
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2013 Tokaj Aszú 6 puttonyos
Sechs ist die maximale Puttonyos-Anzahl bei einem Tokaji Aszú und sie steht für einen Restzuckergehalt von mindestens 150 Gramm pro Liter. Seine Süße und die enorme aromatische Konzentration erhält dieser Tokajer durch die botrytisierten Trauben die Edelfäule entzieht den Beeren Wasser und hinterlässt pure Konzentration sowie enorme Frische. Eine 18 Monate dauernde Reifezeit in feinsten Holzfässern steigert die Qualität zusätzlich. Grand Tokaj präsentiert hier einen exzeptionellen Süßwein.
Dieser Artikel im Set
Auszeichnungen
Mundus Vini
für den Jahrgang 2013
International Wine Challenge
für den Jahrgang 2013
Tokaj
Heimat des Tokajer Weins
Nicht viele Weine haben so einen Weltruf wie Tokaji, den man auch als Tokajer kennt. Er zählt zu den ersten echten Süßweinen überhaupt! Dafür werden ausschließlich edelfaule, rosinenartig geschrumpfte Trauben verwendet. Namensgebend für die Weine ist die Stadt Tokaj in Ungarn. Der Begriff Tokajer wurde von der EU als geografische Herkunftsangabe geschützt. Schriftliche Erwähnungen lassen sich bis ins 11. Jahrhundert zurückverfolgen. Seinen durchaus royalen Ruf als „König der Weine und Wein der Könige“ bekam er durch die Einführung am französischen Hof von Ludwig XIV. und beim russischen Zaren. Der Tokajer zählt zu den klassischen Dessertweinen, sollte aber nicht darauf reduziert werden.
Steckbrief
- Artikelnummer 503216
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2013
- Anbauregion Tokaj
- Herkunftsangabe Tokaj
- Rebsorten 100% Furmint
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
- Restsüße 208,1 g/L
- Säuregehalt 9 g/L
- Lagerpotential 2055
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Grand Tokaj Zrt., 3934 Tolcsva, Petőfi u.36.-40, Hungary
- Land Ungarn
- Füllmenge 0,5 L
- Geschmack edelsüß