2024

Parallèle 45

Côtes du Rhône ACPaul Jaboulet Aîné

Die Kunst der Herstellung hochwertiger Komponenten: Seit 1834 steht das Weingut Paul Jaboulet Aîné für exzellente Weine aus der Rhône-Region in Frankreich. Hier entstehen beeindruckende Weine, die moderne Techniken mit der langen Tradition dieser Gegend vereinen. Ein Beispiel dieser Symbiose ist die Kapelle auf dem geschichtsträchtigen Hermitage-Hügel. Gegenwärtig wird das Weingut von Frédéric Jaboulet, Frédéric Mairesse und seit 2006 von der Winzerfamilie Frey aus der Champagne geleitet. Sie überzeugen mit meisterhaft ausbalancierten Weinen wie dem Hermitage La Chapelle und dem Crozes Hermitage Domaine de Thalabert, die von Weinkritikern wie Robert Parker mit hohen Bewertungen ausgezeichnet wurden. Schon beim ersten Probieren wird deutlich, weshalb: Die Weine bieten eine harmonische Kombination aus ausgewogener Fruchtigkeit, komplexem Aroma sowie einer perfekten Balance von Säure und Tannin.