2021

Novantaceppi Appassimento

Puglia IGT
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.365339
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Novantaceppi Appassimento

Die Trauben für den Novantaceppi Appassimento trocknen am Rebstock, das aufwendige Verfahren liefert dichte und in Geschmack wie Struktur intensive Weine. Das Bouquet des Appassimento aus Apulien ist von dunklen, kompakten Aromen geprägt, allen voran Dörrpflaume und Rosine, darunter zeigen sich Anklänge von Gewürznelke. Am Gaumen gesellen sich weitere würzige Nuancen von Vanille und Zimt hinzu. Ein Klassiker mit langem, genussvollem Nachhall.
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Der Winzer

Novantaceppi

Weine für jeden Anlass

Mit Hingabe für das Terroir, Sorgfalt beim Weinbau und einem Gewissen für Nachhaltigkeit erzeugt Novantaceppi seine beliebten, authentisch-italienischen Weine aus einer Vielzahl an Rebsorten. Was als kleines önologisches Projekt mit nur 90 Reben begann, entwickelte sich bis heute zu einem der erfolgreichsten Produzenten Apuliens. Mit seinem breiten Portfolio an edlen Weinen in Rot, Weiß und Rosé bietet Novantaceppi für jeden Geschmack, jedes Gericht und jede Jahreszeit den passenden Wein. Der unvergleichlich sonnige Charakter Italiens steckt dabei in jeder einzelnen Flasche und bringt die mediterrane Lebensfreude ins Glas.

Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien, oder Puglia wie die Region auf italienisch heisst. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro.

Steckbrief

  • Artikelnummer 365339
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Puglia
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 9 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Latentia Winery SPA - 74014 Laterza, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken