2025Lyrarakis Assyrtiko Vóila Wein aus GriechenlandLyrarakis Winery

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Beschreibung

Art.Nr. 212404

Geschmacksstil

trocken, ausdrucksstark & fein

Rebsorte

Assyrtiko

Herkunft

Kreta, Griechenland

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

17 °C

2025 Lyrarakis Assyrtiko Vóila

Der Weinbau in Griechenland hat eine Jahrtausende alte Geschichte. Dieser Assyrtiko stammt von Weinbergen in knapp 600 Metern Höhe auf der Insel Kreta. Handgelesene Trauben werden zu einem Wein mit kraftvollem Körper, großer Vitalität und wunderbar salziger Mineralität ausgebaut. Die Aromen erinnern an Limette, saftigen Pfirsich und Grapefruit, Frucht und Säure spielen sehr harmonisch miteinander.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Jancis Robinson
    16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2019
  • Wine & Spirits Magazin
    93/100 Punkte für den Jahrgang 2019

Kundenbewertungen (5)

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Passt zu folgenden Anlässen

  • Fisch (2)
  • Meeresfrüchte (1)
  • Vegetarisch (1)
  • Einfach so (1)

Gefällt mir gut (für Jahrgang 2020)

Kräftiger und ausdrucksstarker Weißwein, kein leichter Sommerwein. Säure ist da , aber nicht zu dominant und vor allem nicht so, dass ich Sodbrennen bekommen würde (bin da leider anfällig). Frucht ist auf alle Fälle zu schmecken, für mich ist das ein sehr schöner Partywein, der vielen Gästen schmecken dürfte.

Guter Begleiter (für Jahrgang 2022)

Golden im Glas. Knochentrocken und intensive Zitrusnoten, aber noch mit genug Süße um das halbwegs abzufedern. Fast wie ein Zitronensorbet auf das man etwas Honig geträufelt hat. Viel Mineralität, fast als hätte man etwas Kreide ins Glas gegeben. Nase könnte fast ein NZ SB sein. Zu unbalanciert um alleine getrunken zu werden, aber ein guter Begleiter.

Solider Grieche (für Jahrgang 2020)

Der erste Test verlief solo ohne kulinarische Begleitung. Dafür ist er nicht geeignet. Es sind Zitrusfrüchte, eine gewisse Mineralität und Säure wahrzunehmen. Das mag hier zu der Bewertung mir viel Struktur geführt haben. Zum Essen (Fisch und Gemüserisotto) was es ein schöner Begleiter und dafür durchaus empfehlenswert. Für eben mal so finde ich ihn zu streng.
Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 212404
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Kreta
  • Herkunftsangabe Crete
  • Rebsorten 100% Assyrtiko
  • Trinktemperatur 17 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 0,95 g/L
  • Säuregehalt 6,15 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Lyrarakis S.A., Alagni, 70300 Heraklion, Crete, Griechenland
  • Land Griechenland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 331 kJ / 79 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,73 g, davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Konservierungsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Stabilisatoren: Carboxylmethylcellulose. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.

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