2022

Kloster Pforta Blauer Zweigelt

Trocken, Saale Unstrut
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W68071
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2022 Kloster Pforta Blauer Zweigelt

Die Trauben werden zum idealen Lesezeitpunkt schonend, maschinell geerntet. An die Mazeration der ganzen Trauben zur Gewinnung einer leichten Rubinfarbe schließt sich die sanfte Pressung der Trauben, sowie eine langsame, kühle Vergärung an. Das Ziel: Weine erzeugen, die sich durch frische Fruchtaromen, lebendige Säure und moderate Alkoholgehalte auszeichnen . Die Weinbereitung wird abschließend durch eine Lagerung auf der Feinhefe abgerundet.
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Der Winzer

Landesweingut Kloster Pforta

Weinbau seit fast 900 Jahren

Die Abtei Pforta stammt aus dem Jahre 1137. Nur wenige Jahre nach der Gründung wurden hier bereits erste Weinberge angelegt, die das Kloster schnell zu einem der reichsten im mittelalterlichen Thüringen machten. Bis heute werden auf dem Landesweingut Kloster Pforta Weine produziert, die von den Hängen der Saale stammen. Seit 1993 gehört das Weingut dem Land Sachsen-Anhalt. Nach wie vor werden die alten Kellergewölbe des Klosters genutzt. Die vinophilen Spezialitäten aus den 1960er und 1970er Jahren sind mittlerweile nur noch bei Versteigerungen zu haben, aber die Rieslinge, Weißburgunder und Zweigelte aus jüngerer Zeit sind sofort zu haben!

Die Herkunft

Saale-Unstrut

Weinbau zwischen Leipzig und Weimar

Die Landschaft zwischen Saale und Unstrut ist geprägt von Weinbergterrassen, historischen Bauten und malerischen Wasserläufen. Auf 760 Hektar Anbaufläche kultivieren die sächsischen, brandenburgischen und thüringischen Winzer den Saale-Untrut-Wein. Hauptsächlich elegante Weißweine und Grauburgunder werden hier erzeugt. Viele Sonnenstunden, geringe Niederschläge und ein außergewöhnliches Muschel- und Sandstein-Terroir bieten beste Bedingungen für die etwa 50 Privatweingüter und die großen Winzervereinigungen Freyburg, Kloster Pforta und Rotkäppchen Kellerei. Seit 998 prägt der Weinbau in der Region Saale-Unstrut die Flusslandschaft und ihre Menschen. Heute sind ihre Weine trotz der kleinen Anbaufläche weit über Deutschland hinaus bekannt und beliebt.

Steckbrief

  • Artikelnummer W68071
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Saale-Unstrut
  • Herkunftsangabe Saale Unstrut
  • Rebsorten Blauer Zweigelt
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Kloster Pforta,06628,Bad Kösen,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken