2021

Eller Juwel Grauburgunder

Trocken, Rheinhessen
€ 10,50
pro Flasche€ 14,00/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.103761
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Eller Juwel Grauburgunder

Juliane Eller ist inzwischen eine feste Größe in Rheinhessen, ihre Weine spiegeln laut Gault Millau "Typizität und vereinen Zugänglichkeit mit Anspruch". Das gilt insbesondere für ihre Juwel-Reihe: Der Grauburgunder zeigt im Duft eine elegante Melonen-Note. Der Geschmack ist voll, cremig, die Textur dicht. Viel Frucht, viel Schmelz und eine hervorragende Balance machen ihn zum echten Juwel für Grauburgunder-Fans.
Über 5000 Weine zum Genießen
12 Wochen Widerrufsrecht
Kostenlose Abholung bei Nichtgefallen
Über 50 Jahre Weinexpertise
Profitieren Sie davon

Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (12)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

12 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
5 Sterne
 
(9)
4 Sterne
 
(1)
3 Sterne
 
(1)
2 Sterne
 
(1)
1 Sterne
 
(0)

Wunderbar (für Jahrgang 2020)

Ein angenehm ausgewogener Grauburgunder zu einem guten Preis.

Juwel - der Name ist Programm: toller Grauburgunder (für Jahrgang 2020)

der 2020er Juwel Grauburgunder ist wie seine Vorgänger ein toller Wein, passend für viele Anlässe. Im Sommer gut gekühlt, auch gespritzt, ein erfrischender Begleiter für laue Abende und Grillevents; im Winter ein anpassungsfähiger Trinkwein zu Fischsuppe oder Pasta! schmeckt nach Melone, sehr elegant und wenig Säure! Wir haben immer eine Flasche trinkbereit im Kühlschrank!

Super Wein! (für Jahrgang 2020)

Wir kennen den Wein aus dem ICE Board Restaurant und haben uns gleich welchen bestellt. Top ????

Hervorragend (für Jahrgang 2020)

Ein schöner, eleganter Grauburgunder. Sehr empfehlenswert

Top Grauburgunder (für Jahrgang 2020)

Wie schon seine Vorgänger wieder ein wunderbarer Grauburgunder! Da weiß man einfach was man bekommt. Als Begleiter über den Sommer ist dieser Weißwein nicht mehr wegzudenken.

Ein toller Grauburgunder! (für Jahrgang 2018)

Ein toller Grauburgunder! Frisch, mit viel Schmelz, vielschichtiger Aromatik, gut eingebundener Säure.

Sehr schöner Sommerwein für jeden Abend (für Jahrgang 2017)

Ein sehr schöner frischer Grauburgunder mit wenig Säure. Sehr gutes Preis-Leistungs—Verhältnis. Macht Lust auf mehr.

In der Kategorie Basis Grauburgunder ***** (für Jahrgang 2017)

JUWEL Weine ist ein junges und fortschrittliches Weingut, das der wohl aufstrebensten Winzerinnen Deutschlands gehört: Juliane Eller. Der Grauburgunder ist sauber gemacht, schön eingebundene Säure und duftig frisch. Wenn man Nichts falsch machen möchte - diesen Wein wird jeder trinken!

Hervorragend (für Jahrgang 2017)

Klasse Wein (für Jahrgang 2018)

Sehr guter Grauburgunder

Etwas sauer, aber leicht (für Jahrgang 2019)

Leichter und leckerer Wein, aber etwas sauer. Er lag mir doch etwas schwer im Magen. Preis-Leistung ist nicht optimal.

Geschmacksache (für Jahrgang 2020)

Ist mir persönlich viel zu säuerlich.
Der Winzer

Juwel Weine

JUWEL - Juliane Eller Weine

Im Jahr 2013 übernimmt die 24-jährige Juliane Eller mit einem Paukenschlag die Regie auf dem Gut ihrer Eltern. Sie stellt auf ökologische Bewirtschaftung um, verzichtet auf Annehmlichkeiten wie maschinelle Lese oder Reinzuchthefen. Ihr Weinstil ist puristisch klar, alle Weine sind trocken, schmecken mineralisch und schön sortentypisch. Heute gilt sie als eine der vielversprechendsten Winzertalente Rheinhessens. 2016 hat sie mit Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer einen Grauen Burgunder gemacht: Einen Vino, wie man ihn mit Freunden trinken mag: starke klare Frucht, elegant, balanciert, trocken aber nicht herb und nicht zu viel Alkohol, damit man auch die zweite Flasche noch öffnen kann.

Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten von sanften, grünen Hügeln befindet sich das größte deutsche Weinbaugebiet, Rheinhessen. Im Bundesland Rheinland-Pfalz wachsen Weinreben, aus denen köstliche Weiß- und Rotweine entstehen. Die trockenen Weißweine aus Rheinhessen zählen zu den besten in Deutschland. Noch dazu lässt sich die malerische Landschaft rund um Mainz und Worms sehr gut beim Wandern oder auf dem Fahrradsessel erkunden – selbstverständlich mit ausreichend Pausen auf Weingütern für Verkostungen. Der Wein ist zentral für das Leben in Rheinhessen. Schon seit dem Jahr 20 vor Christus werden hier Reben kultiviert. Mit dem „Niersteiner Glöck“ befindet sich die älteste deutsche Weinlage in der Region, die schon 742 urkundlich erwähnt wurde. Im Mittelalter blühte der Weinbau in Rheinhessen noch weiter auf. Viele der Weine aus der Gegend zwischen Mainz und Worms sind Auktions-Stars und wechseln für hohe Summen den Besitz. Seit 2008 ist Mainz mit Rheinhessen ein Mitglied im Netzwerk der „Great Wine Capitals“.

Die Rebsorte

Grauburgunder

Grauburgunder und Weißburgunder – wo liegt der Unterschied?

Grau- und Weißburgunder stammen beide von dem Pinot Noir ab. Dabei konnte letztlich nicht geklärt werden, ob der Graue Burgunder nun eine weitere Mutation des Weißburgunders ist, oder umgekehrt. Dem Weingenießer wird diese botanische Frage wahrscheinlich herzlich egal sein. Fest steht aber, dass auch der Weißburgunder stark im Kommen ist. Während für den Grauburgunder Aromen von Apfel, Mandel und Honig typisch sind, schätzt man am Weißburgunder eher subtile Aromen wie Melone, Birne und Lindenblüten.

Der Weißburgunder mit seiner grüngelben Farbe hat ebenfalls wenig Säure und wird meistens trocken ausgebaut. Ein Grund für seine zunehmende Bedeutung dürfte neben seinen Aromen auch die im Vergleich zum Grauburgunder höhere Ertragssicherheit sein. Denn letzterer ist aufgrund seiner dünnen Schale deutlich empfindlicher als andere Trauben.

Bei einer Blindverkostung wird man den grauen Burgunder am ehesten an seiner Frucht erkennen, den weißen Burgunder an seiner Frische und Lebendigkeit. Schon deswegen liegt es nahe, die beiden Geschwister als Cuvée anzubieten. Dies gibt dem Wein die ideale Kombination aus der Frucht des Grauburgunders und dem spritzigen Charakter des Weißburgunders. Eine harmonische Melange, zu der man insbesondere greift, wenn Fisch oder Geflügel auf der Speisekarte stehen. Er eignet sich aber auch gut als Solist an einem warmen Sommerabend.

Grauburgunder, Pinot Grigio, Pinot Gris?

Der Graue Burgunder ist in Europa weit verbreitet. Allein die Vielzahl seiner Namen macht seine Beliebtheit deutlich. Die Ungarn nennen ihn Grauer Mönch, die Italiener kennen ihn unter Pinot Grigio, die Franzosen unter Pinot Gris und selbst hierzulande weist die Bandbreite seiner Namen auf eine weite Verbreitung.

Hier wurde er lange Zeit auch als Grauer Clevner oder Ruländer bezeichnet. Heutzutage versteht man unter Ruländer praktisch nur noch den süßen oder lieblichen Ausbau des Grauburgunders. Denn aufgrund des hohen Zuckergehalts bietet sich die Traube des grauen Burgunder auch zum Ausbau eines Dessertweines an. Auch findet man den Grauen Burgunder  häufig als Kabinett Wein. Mittlerweile ist jedoch die trocken ausgebaute Variante durchaus beliebter.

Besonders die Franzosen im Elsass haben eine Vorliebe für die lieblichen Weine entwickelt: als Vendange Tardive (Spätlese) oder Sélection de Grains Nobles (Trocken - beerenauslese). Die späte Lese verleiht der Traube eine geradezu barocke Größe.

Im südlichen Frankreich hält man es eher mit den Italienern, die gerade in den norditalienischen Regionen die säurearme Sorte dieses Weißwein mit den Aromen von Äpfeln, Marillen, Mandeln, Rauch und Honig bevorzugen.

Vor allem in Venetien, Friaul und Südtirol. Trockene, leichte Weine wie der Pinot Grigio werden hier nicht nur im Sommer gerne getrunken. Obwohl die Grauburgunder Traube recht winterfest ist, gedeiht sie vor allem in den sonnigen Weinbauregionen besser. Ein Grund, weswegen sie hierzulande gerade in der Pfalz, Baden und Rheinhessen angebaut wird.

Grauburgunder online kaufen

Grauburgunder aus Deutschland, Pinot Grigio, Pinot Gris, trocken, Spätlese, im Barrique ausgebaut, Gutswein, Ortswein, Qualitätswein  - wir haben sie alle! In unserem Online-Sortiment bieten wir eine große Burgunder Vielfalt, in der alle Spielarten des Grauburgunders vertreten sind.

Regelmäßig bieten wir auch Weinpakete zum Thema Grauburgunder an oder zeigen Ihnen ein tolles Weingut, von dem wir einen besonderen Grauburgunder und weitere Weine, wie z. B. Weissburgunder haben. Sie haben die Wahl! Bestellen Sie den gewünschten Wein und kaufen Sie bequem vom PC, Tablet oder Smartphone. Die Abwicklung ist denkbar einfach, und schon kurze Zeit später erhalten Sie ihre online gekauften Weine ganz bequem nach Hause geliefert.

Beliebter Burgunder Weißwein

Ganz gleich, ob aus dem sonnenverwöhnten Baden, oder aus der malerischen Landschaft Rheinhessens: Grauburgunder ist stets fruchtig, intensiv und frisch im Geschmack - von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling ist er der Liebling unter den heimischen Reben. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube passt zur deutschen Küche genauso gut wie zu vielen internationalen kulinarischen Highlights.Große Weingüter und Winzer wie Markus Schneider oder Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren graue Burgunder von großem Format erzeugt. Zu unseren Kundenlieblingen zählen der aromatische Hundertmorgen Grauburgunder und der frische Königschaffhauser Vulkanfelsen. In Italien heißt Grauburgunder Pinot Grigio und bringt Weine von eigener Klasse hervor.

Steckbrief

  • Artikelnummer 103761
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Rheinhessen
  • Herkunftsangabe Rheinhessen
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Grauburgunder
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 6 g/L
  • Säuregehalt 6,5 g/L
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Juwel Weine GmbH, D - 67577 Alsheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken