2023Earth & Sky Xinomavro Naoussa PDOApostolos Thymiopoulos

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Beschreibung

Art.Nr. 643896

Geschmacksstil

trocken, fein & aromatisch

Rebsorte

Xinomavro

Herkunft

Trilofos, Griechenland

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

Lagerpotential

2029

2023 Earth & Sky Xinomavro

Apostolos Thymiopoulos hat sich mit seinen Weinen aus der griechischen Rebsorte Xinomavro auf internationaler Bühne einen Namen gemacht. Der Earth & Sky war seine erste Kreation und zeigt auch heute noch den besonderen Stil des Winzers aus dem Norden Griechenlands. 18 Monate im Holz gereift, besitzt dieser Rotwein eine tiefgründige Aromatik von roten Beeren, die Würze von frischem Waldboden und eine frische Mineralik. Großes Alterungspotenzial.

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(für Jahrgang 2023)

Empfehlenswerter Wein, braucht Luft. Satte, vielfältige Aromen, u.a. rote Beeren und Pfirsich. Danach fühlt man sich in einen mediteranen Garten versetzt, Oliven, Tomaten, Kräuter wie Oregano. Im Mund nicht allzu schwer. Schöne Säure und deutliche Tanine. Ein langer Abgang mit pfeffrigen Noten vollenden das Bild. Wir haben den Wein zu griechischen Mezedes genossen.
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 643896
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Trilofos
  • Herkunftsangabe Naoussa
  • Qualitätsstufe OPAP Onomasia proléfseos anoteras piótit
  • Rebsorten 100% Xinomavro
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 2,8 g/L
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Apostolos Thymiopoulos Vineyards, Trilofos, GR-59132 Imathia, Griechenland
  • Land Griechenland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 347 kJ / 82 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0,3 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Trauben, Konservierungsmittel (SULFITE) Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

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