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2023 Domaine William Fèvre Chablis
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2023Domaine William Fèvre Chablis Chablis AOPDomaine William Fèvre

€ 21,95
0.75l, € 29,27/L
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Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 231306

Geschmacksstil

trocken, fruchtig & aromatisch

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Chablis, Burgund, Frankreich

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

Lagerpotential

2028

2023 Domaine William Fèvre Chablis

Die Domaine William Fèvre ist eine der besten Adressen im Chablis. Die Weinberge befinden sich in Top-Lagen und es wird ausschließlich nach biologischen Grundsätzen gearbeitet. Dieser Chablis ist ein besonders klarer und jugendlicher Wein. Hellgelb steht er im Glas, nach Zitrusfrucht und Vanille duftend. Am Gaumen zeigt er sich schlank, frisch und harmonisch, mit einer schönen Frucht und einem gefälligen Abgang. Ein typischer Vertreter seiner Art und dennoch unverwechselbar in seinem Charakter.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (3)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

3 Bewertungen Jetzt bewerten

Toller Chablis (für Jahrgang 2018)

Dieser Wein entspricht den Prospektaussagen

Sehr gut. (für Jahrgang 2018)

Kommt bei mir auf den Punkt. Aber, .... alles eine Frage des Geschmackes.

Guter Einstiegs-Chablis von einem der führenden Chablis-Erzeuger (für Jahrgang 2018)

Typischer Chablis-Duft mit Mineralik sowie weißer und gelber Frucht. Am Gaumen frisch, aber mit nicht zu aggressiver Säure. Mittellanger Abgang. Meiner Meinung nach in diesem Preissegment einer der Chablis mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Übrigens, bei William Fevre sind zwei Produktlinien zu unterscheiden: Die \Domaine William Fevre\" erzeugt Chablis aus Trauben eigener Erzeugung, während die Schwestermarke \"Maison William Fevre\" Wein aus zugekauften Trauben vinifiziert. Die Produkte der \"Domaine William Fevre\" sind im Vergleich qualitativ höherwertiger – wie eben auch dieser schöne Einsteiger-Chablis Klare Kaufempfehlung.."
Der Winzer

Domaine William Fèvre

Gegründet von einem wahren Chablis-Liebhaber

Das französische Weingut Domaine William Fèvre liegt in der renommierten Chablis-Region Burgunds. In den 1970er Jahren engagierte sich der Gründer, Monsieur William Fèvre, leidenschaftlich für diese Gegend und hinterließ einen bleibenden Eindruck bei den Winzerinnen und Winzern vor Ort. Heute zählt die Domaine William Fèvre zu den Spitzenweingütern im Chablis. Unter der Leitung des Chefwinzers Didier Séguier werden hier charaktervolle, mineralische Chablis-Weine produziert, die die einzigartigen Merkmale der Region hervorheben. Die Domaine besitzt Parzellen in sechs der sieben Grand Cru-Lagen im Chablis. Seit 1998 gehört auch das Champagnerhaus Joseph Henriot zum Weingut, wodurch unter dem Namen William Fèvre auch exquisite Schaumweine angeboten werden.
Mehr Weine von Domaine William Fèvre
Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

Mehr Weine aus Burgund
Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

Mehr Weine der Rebsorte Chardonnay

Steckbrief

  • Artikelnummer 231306
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Herkunftsangabe Chablis
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur William Fèvre Chablis, 21 av d'Oberwesel, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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