2017 Antonio & Antonia Garnacha

Trocken, kräftig & würzig

Carlos Rubens beschreitet hier völlig neue Wege, indem er seine bevorzugten Weinberge in Maury im Roussillon und im Priorat in Katalonien miteinander vermählt. Gleichzeitig ist dieser Grenache eine Hommage an seine Eltern. Die Farbe zeigt das für einen Grenache charakteristische Farbspiel, getaucht in ein leuchtendes Rubinrot von zarter Transparenz. Der Duft entwickelt elegante Aromen von Kirsche und Cassis, aber auch würzige Untertöne in Form von weißem Pfeffer und roter Paprika. Im Geschmack präsentiert sich dieser Wein als recht gehaltvoll, wirkt dabei aber wesentlich leichtgewichtiger als vermutet. Nach einem feinsüßlichen Auftakt entwickeln die Gerbstoffe einen samtigen Charakter, so dass die aromatische Textur am Gaumen schön zum Tragen kommt. Die gut eingebundene Säure vermittelt eine feine animierende Mineralität, und der Abgang ist saftig und anhaltend.