2025
Aguila Jabali Tempranillo Cabernet
Cariñena DO

€ 8,50

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Beschreibung

Art.Nr. D64090

Geschmacksstil: halbtrocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Cariñena DOP, Aragonien, Spanien
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Lagerpotential: 2029
Farbe: rot

2025 Aguila Jabali Tempranillo Cabernet

Dichte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren prägen den Charakter dieses spanischen Rotweins aus Cariñena, begleitet von feinen Veilchennoten und einem Hauch Lorbeer.
Am Gaumen verbinden sich Noten von Schokolade, frischen Kräutern und eine dezente Minznote zu einer harmonischen Komposition. Elegant integrierte Tannine sorgen für Struktur, während der lange Nachhall von Frucht, floralen Nuancen und Lakritz geprägt ist.
Dieser Wein passt besonders gut zu Vorspeisen und roten Fleischgerichten.

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Die Herkunft

Aragonien

Aragon – vielseitige Weinregion im Nordosten Spaniens

Aragon liegt in der zentralen Region im Nordosten Spaniens. In der gesamten Gegend wird Wein produziert, wobei die Weine mit Herkunftsbezeichnung auf die Regionen Somontano, Campo de Borja, Cariñena und Calatayud beschränkt sind. Diese Weine zeichnen sich durch interessante und unterschiedliche Charaktere aus. Einige der herausragendsten spanischen Rotweine stammen aus dieser Region. Das heiße Klima begünstigt nicht nur den Weinbau, sondern garantiert auch reichlich Sonnenschein, etwa bei einem Besuch in der Hauptstadt Saragossa. Kulinarisch kommen Liebhaber von herzhaften Fleischgerichten voll auf ihre Kosten. Naschkatzen können sich auf eine breite Palette von kandierten Früchten mit und ohne Schokoladenüberzug freuen.

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Die Rebsorte

Tempranillo

"Tempranillo" bedeutet "früh" und verweist bereits in seinem Namen auf eines der herausragenden Merkmale dieser bedeutendsten Rebsorte für spanischen Rotwein. Die Tempranillo-Rebe reift früh, hat eine dicke Schale, intensive Farbe, fruchtige Aromen, weiche Tannine und eine mäßige Säure. In den Regionen Rioja, La Mancha und Ribera del Duero entstehen einige der markantesten Rotweine der Welt aus dieser Traube. Traditionell wird sie in großen Holzfässern ausgebaut, während moderne Weine oft im Barrique oder Stahltank reifen. Junge Tempranillo-Weine werden schlicht als Vino Tinto genossen, während Weine mit kurzer Fassreife als Crianza und solche mit längerer Reifung als Reserva und Gran Reserva bezeichnet werden.

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Steckbrief

Artikelnummer D64090
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2025
Anbauregion Aragonien
Anbaugebiet Cariñena DOP
Herkunftsangabe Spanien
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 12 g/L
Säuregehalt 4,9 g/L
Lagerpotential 2029
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Bodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza
Land Spanien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack halbtrocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 330 kJ / 78 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Traube, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliumsorbat, Kaliumdisulfit), estabilizantes (Gummi arabicum).

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2025Aguila Jabali Tempranillo Cabernet Cariñena DO