Lowlands
Die milden Lowland Whiskys: Ideal für den Einstieg
Von Südschottland bis zu der Region zwischen Edinburgh und Glasgow erstrecken sich die Lowlands. Diese Whiskyregion ist leicht zu erreichen und daher beliebt für Verkostungen. Unter allen Single Malt Whiskys sind die Produkte aus den Lowlands am mildesten, da sie meist dreifach destilliert werden. So entsteht ein sanfter und eleganter Geschmack. Mit einer leichten Süße, kaum Torfnoten, sondern eher floralen und zitrusfrischen Aromen sind die Lowland Whiskys für Neulinge und auch für alle anderen Whisky-Fans eine interessante Alternative.
Oft werden die Lowland Whiskys weniger gewürdigt als die berühmteren Highland oder Speyside Whiskys. Aber das ändert sich gerade! Namen wie Auchentoshan, Bladnoch und Glenkinchie werden immer höher gehandelt. Zudem sind Annendale und Kingsbarn berühmte Lowland Destillerien. Diese fünf Namen dominieren die Region und bieten den nordschottischen Whiskys locker die Stirn.
Die hellen und milden Whiskys überzeugen mit malzig-pikanten Noten, fruchtigen Aromen sowie einem Hauch von Sahne, Ingwer, Toffee, Zimt und Toast. Sie erinnern ein wenig an irische Whiskys und lassen sich als sehr weich und fein beschreiben. Neue Projekte sowie zunehmender Tourismus geben Grund zur Hoffnung, dass künftig noch deutlich mehr Lowlands Ladies kreiert werden. Cheers!