Jahrgang 2021 sowie 2022 waren um Klassen besser

Sehr stachelbeerig

Frage mich wo diese vielen Top Bewertungen herkommen? Das soll ein Sauvignon Blanc sein? Wo bitte ist der verführerische intensiver Duft. Geschmack flach und enttäuschend Koche jetzt damit

Er riecht etwas muffig. Leider ist der Geschmack so ähnlich. Als schorle aber OK.

Ich habe den Wein schon in einer gesonderten E-Mail bewertet. Er schmeckt nach Muskatnuß. Das geht aber aus der Beschreibung nicht hervor. Es ist nicht mein Geschmack. Hätte ich davon gewußt, hätte ich den Wein nicht bestellt.

Die sauvignon-typischen Aromen sind schwach ausgeprägt und finden keine Harmonie mit den gerne dazu gereichten Speisen wie z.B. Spargelgerichte. Noch nicht mal als sommerlicher Balkonwein brauchbar, da die Frische fehlt.

Gut gekühlt hat der Wein einen angenehmen und erfrischenden Duft nach Frühlingsblumen. So lange er sehr kalt ist, ist er ein trinkbarer Wein mit dominierender Säure (3 Sterne). Einen Stern Abzug, da bereits bei leichter Temperaturerhöhung im Glas die Säure unschön in den Vordergrund tritt.

ich hatte davon viel mehr erwarten, dabei fehlt fehlt viele Geschmack, Bouquet, Früchte. Meiner Meinung nach reicht für Kir ( apperitif aus Frankreich, weisswein gemischt mit sirop) zum allein trinken für mich einfach zu flach.