Ich vergeliche diesen Wein mit dem Tonschiefer desselben Weingutes, der ebenfalls die Bezeichnung halbtrocken trägt. Im Vergleich ist der Fuder 55 eher als trocken zu bezeichnen. Dieses fruchtige Gefühl des Tonschiefers mit seiner leichten Süße hat er nicht.

Schön eingebundene Säure und leichter Süße