Der Grappa Nonino Prosecco Riserva ist das Gegenteil von dem, was viele sich unter Grappa vorstellen. Nichts mit Feuerwasser oder scharfer Dorfkneipe. Der hier ist entspannt, warm und überraschend smooth. In der Nase kommen leichte Vanille, etwas Holz und reife Früchte – eher wie ein freundlicher Whisky als ein Grappa, der einen anschreit. Am Gaumen bleibt er angenehm mild. Ein bisschen Mandel, ein bisschen Honig, ein Hauch Zitrus. Alles rund, nichts aggressiv. Man merkt, dass hier tatsächlich Arbeit drinsteckt und nicht nur Resteverwertung vom Weingut. Vielleicht darfs nach dem Essen ein Grappa Nonino sein? Natürlich nicht für die Experten aber für die Einsteiger genau die richtige Wahl. Ideal, wenn man jemanden beeindrucken will, der bisher dachte, Grappa taugt nur als Mutprobe. Kurz gesagt: Der coolste Weg zu sagen ich trinke Grappa und fühle mich dabei nicht wie 80.

Ein Grappa mit einem tollen rauchigen Nachgeschmack, sehr lecker