Weißwein-Willkommenspaket

Hawesko Select, 12 Flaschen

Für diese Cuvée hat Jakob Schneider zwei Burgundersorten sehr behutsam und gekonnt zusammengebracht: Weißburgunder und Chardonnay, der ebenfalls zu den Burgundersorten gehört. Gelbgold glänzt der Wein im Glas, sein Duft von Südfrüchten wie Ananas und Papaya sowie einem Hauch Akazie ist verführerisch. Finesse ist hier am Gaumen keine Frage – so fein und elegant, dabei aber mit sehr verspielter, vielschichtiger und durchaus intensiver Aromatik ist der Wein.

Der Name Collina – Hügel – zeigt bereits an, was diesen Wein der beliebten Laguna-Reihe auszeichnet: Er stammt von höheren, hügeligen Lagen. Das bekommt der beliebten Rebsorte Trebbiano bestens! Der Wein ist wunderbar erfrischend, zeigt Struktur und Finesse, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrucht und Apfel. Dazu ein ganz zart salziger Ton. Das ist Trinkfreude pur mit erstaunlich guter Länge!

Eine Perle in einer Auster ist eine Seltenheit und Schönheit der Natur. Und nur wenige Weine besitzen die Eleganz und Anmut einer solchen – so wie dieser Sauvignon Blanc! "Meer" Aroma ist sein Motto. Die Nähe zum Atlantik und die kühleren Temperaturen der Region sorgen für eine langsamere Reifung der Trauben, wovon gerade die fruchtbetonte und duftige Aromarebsorte Sauvignon Blanc profitiert. So entsteht eine echte Perle!

Familie Aigner hat für diesen Grünen Veltliner tief in die Schatzkiste gegriffen: Er stammt von alten, knorrigen Reben, die extraktreiche und deshalb aromatisch besonders vielschichtige Trauben ergeben. Der Wein ist unglaublich saftig, mit Fruchtnoten von reifen Äpfeln, einem Hauch Limette und - natürlich - dem typischen Anklang an weißen Pfeffer. Seine Struktur ist dicht, sein Nachklang begeistert mit Kraft und Länge.

Rheinhessens höchste Lage Kloppberg, vom VDP als Große Lage klassifiziert, ist der goldene Boden, auf dem die Reben für diesen Sauvignon Blanc stehen. Die rot schimmernde, fruchtbare Erde - Terra Rossa - speichert dank ihres hohen Tonanteils das Wasser besonders gut. Sascha Dackermann präsentiert damit einen kühlen, klaren und präzisen Wein, der mit Finesse und großer Frische begeistert. Die Aromen-Klassiker Stachelbeere sowie Grapefruit und ein exotischer Anklang sind präsent, begleitet von eleganter, filigraner Mineralität.

Das Klima Südafrikas zwischen zwei Ozeanen ist ideal für den Weinbau, da die Sommer sonnig und die Winter mild sowie regenreich sind. Die französische Rebe Chenin Blanc wurde bereits 1655 in Südafrika eingeführt und ist heute hier der Star. Der Eikestad Chenin Blanc zeigt sich typisch für die Region Western Cape und zeigt angenehm fruchtige Aromen sowie feine Kräuternoten und einen Hauch von Honig. Die französische Rebe Chenin Blanc wurde bereits 1655 in Südafrika eingeführt, wo sie ideale Bedingungen fand. Seit Jahrzehnten ist sie hier der Star. Der Eikestad Chenin Blanc zeigt sich typisch für die Region Western Cape und zeigt angenehm fruchtige Aromen sowie feine Kräuternoten und einen Hauch von Honig. Südafrikas weiße Nummer 1 vom Western Cape