St. Hubertus

Das im Jäger-Stil gestaltete Logo lässt es schon erahnen: Dieser Wein hat Charakter. Fruchtig und weich bringt er kraftvolle Noten von Schwarzer Johannisbeere und Kirschkompott an den Gaumen. Der feine Säurebogen unterstützt die Aromen, statt sie zu dominieren. Das entspannte und lebhafte Profil dieses Weines entwickelt sich besonders, wenn er ausreichend atmen durfte - und besitzt dabei ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.

Die Appellation Buzet im Südwesten Frankreichs ist nicht nur Teil einer der ältesten Weinbauregionen des Landes, sie ist auch für ihre kräftigen und vollmundigen Weine bekannt. Der Rotwein aus dem Hause Saint Hubert ist mit seiner samtigen, runden Frucht ein wunderbarer Repräsentant der Gegend und wird bei aller Intensität nie schwer. Ein duftiger Abgang nach Waldbeere und eine markante Säurestruktur lassen ihn noch lange nachhallen.

Eine französische Rehterrine mit Steinpilzen. Gekühlt auf frischem Baguette passt sie hervorragend zu einem Glas Merlot oder einem Chianti.

Eine französische Wildschweinterrine mit Preiselbeeren und Rotwein. Auf dick geschnitten Brotscheiben mit einigen französischen Cornichons ist sie ein grandioser Begleiter für ein Glas kräftigen Burgunder.