Probierpaket Spaniens Gran Reservas

Spanische Gran Reserva ist immer ein Versprechen – auf große Eleganz, runden Charakter und viel Volumen. So ist es auch hier: Die edle Cuvée wird aus Trauben von alten Buschreben gewonnen, die auf den kargen Böden Cariñenas in großer Höhe wachsen. Sie zeigt sich harmonisch, mit Aromen von dunklen Beeren und Schokolade. Die extrem lange Reifezeit im Barrique hat den Wein seidig-sanft und geschmeidig gemacht, bis ins Finale hält er hervorragend die Balance.

Lange, lange muss eine Gran Reserva reifen, bevor sie diesen Titel tragen darf – und bevor sie einen solch samtigen Charakter aufweist. 24 Monate im Holzfass haben diesem roten Spanier schöne Noten von Zedernholz, Tabak und Karamell verliehen, die sehr gut mit den Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, Haselnuss und dunkler Schokolade harmonieren. Insgesamt ein edler, vollmundiger Wein von großer Qualität.

Dieser Gran Reserva von Faustino stammt aus der wenig bekannten Region Utiel-Requena. Auf rund 700 Metern Höhe stehen die Rebstöcke in diesem Gebiet. Das Lesegut wird separat vinifiziert und reift in Eichenfässern, bis die Grundweine zu dieser Cuvée vermählt werden. In der Nase dominieren Aromen reifer Früchte, insbesondere von Pflaumen, begleitet von deutlichen Röstnoten. Am Gaumen ist der Rotwein körperreich, samtig und rund.