Probierpaket französische Chardonnay Highlights

3x2 Fl.

Dieser Wein vereint das Beste in sich: Geschaffen von Michel Laroche, dem Meister des Chablis. Inspiriert vom eleganten, kalkgeprägten Stil des Burgund. Erzeugt aus besonders aromatischen, extraktreichen Trauben von alten Reben, den Vignes d’Antan. Das Ganze bedeutet wunderbare Frische und zugleich tiefe, volle Aromatik von gelben Früchten – untermalt von einer eleganten, feinen Mineralität.

J. Moreau & Fils stellen sich der Herausforderung des einzigartigen Chablis-Terroirs, um das Beste aus der Rebsorte Chardonnay herauszuholen und charakteristische Weine zu entwickeln, die komplex, elegant und präzise ausgewogen sind. Vom Pionier sind sie zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: Einen „einfachen“ Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. Herausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, wie Jasmin und fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Der Ausbau im Edelstahl gibt ihm klare Lebendigkeit, die in einem langen, mineralischen Finale mündet.

Dieser Wein vereint das Beste von Frankreichs hervorragenden Terroirs: Er zeigt die typische Eleganz und den Schmelz der Burgund-Chardonnays und vereint sie mit aromatischer Frucht und Intensität. Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrucht, klare, akzentuierte Frische: Der geradlinige, geschmeidige Wein ist eine gelungene Hommage von Winemakerin Anne-Laure Hernette an den Gründer des Burgunder Hauses, Antonin Rodet.