Probierpaket "Chardonnay aus aller Welt" 3x2 Fl.

Uli Metzger, Pfälzer Urgestein und begnadeter Winzer, macht seit Jahren wunderbare Weine aus der großen weißen Rebe Chardonnay. Jetzt hat er exklusiv für HAWESKO eine Réserve gemacht – aus selektierten Trauben des Kalkstein-Terroirs der Lage Grafenstück. Komplex und reif in der Aromatik von Südfrüchten und Aprikosen und zugleich filigran in der Struktur ist der Wein. Ein Paradebeispiel an Finesse!

Der strohgelb im Glas leuchtende Chardonnay ist ein kräftiger und vitaler Kap-Wein. Sein Duft erinnert an Apfel und Birne mit einer exotischen Note wie Ananas. Hinzu kommen zarte Honignoten und ein Hauch von Walnuss. Am Gaumen setzt sich dieses schöne Fruchtspiel fort. Geflügel, eine Auswahl an milden Weichkäsen und ein Glas dieses Weines - perfekt!

J. Moreau & Fils stellen sich der Herausforderung des einzigartigen Chablis-Terroirs, um das Beste aus der Rebsorte Chardonnay herauszuholen und charakteristische Weine zu entwickeln, die komplex, elegant und präzise ausgewogen sind. Vom Pionier sind sie zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: Einen „einfachen“ Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. Herausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, wie Jasmin und fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Der Ausbau im Edelstahl gibt ihm klare Lebendigkeit, die in einem langen, mineralischen Finale mündet.J. Moreau & Fils sind zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: einen »einfachen« Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. He- rausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten und fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Klare Frische, mineralisches Finale: Chardonnay pur!