Pesto alla Genovese senza aglio

traditionelles ligurisches Pesto, 180 g
€ 8,50
pro Stück€ 47,22/kg
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Art.Nr.D28845
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Pesto alla Genovese senza aglio

Das Pesto alla Genovese senza aglio von La Gallinara bietet einen intensiv duftenden Geschmack und ein zartes Aroma, ideal für alle, die auf Knoblauch verzichten möchten.
Es wird aus frischem Basilico DOP hergestellt, das für seine hohe Qualität bekannt ist. Besonders gut eignet es sich zur Verfeinerung von Spaghetti, Gnocchi oder Lasagne.
La Gallinara stammt aus Villanova D'Albenga in Ligurien und legt großen Wert auf hochwertige Zutaten wie Parmigiano, Pecorino, Pinienkerne und Olivenöl.
Ein Muss für Liebhaber authentischer ligurischer Küche!

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Richtig gutes Pesto

Sehr empfehlenswert, vor allem wenn man keinen Knoblauch verträgt.
Die Herkunft

Ligurien

Zweitkleinstes Weinanbaugebiet Italiens

Die Weinregion Ligurien erstreckt sich entlang der Küste im Nordwesten Italiens, von der Grenze zu Frankreich bis nach La Spezia, nahe der Toskana. Die Weinberge befinden sich auf schwer zugänglichen Terrassen über dem Meer, die von den Winzern manuell bewirtschaftet werden müssen. Aus diesem Grund gibt es heute nur noch rund 2.000 Hektar Rebfläche. Dennoch gedeiht hier eine reiche Vielfalt an Rebsorten. Dank der geschützten Lage zwischen den Ligurischen Alpen und dem Apennin genießt diese Region ein mediterranes Klima. Die malerischen Küstenorte sind ein beliebtes Ziel für Touristen, die maßgeblich zum Verkauf des ligurischen Weins beitragen.

Steckbrief

  • Artikelnummer D28845
  • Bezeichnung Pesto
  • Weinart Food
  • Anbauregion Ligurien
  • Verschluss Andere
  • Allergenhinweis enthält Laktose und Nüsse. Kann Spuren von Ei und Erdnüsse enthalten
  • Hersteller / Importeur La Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,18 L
  • Gewicht 180 g
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 1991 kJ / 475 kcal
  • Fett 46 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Kohlenhydrate 11 g
    davon Zucker: 9 g
  • Eiweiß 6 g
  • Salz 3,8 g
  • Zutaten Basilikum Genovese D.O.P., Natives Olivenöl Extra, Parmigiano Reggiano DOP, (, Milch, Salz, Lab, ), Walnüsse, Pecorino Romano DOP, (, Schafsmilch, Salz, Lab, ), Pinienkerne, Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säureregulator (Zitronensäure), Konse