Deutsche Weißweine - Prämie 3x3 Fl.

Für diese Réserve seines edlen Rieslings hat Uli Metzger alte, tief in der Erde wurzelnde Rebstöcke ausgewählt. Die Trauben bringen noch mehr Aroma, Kraft und Intensität mit. Der Pfälzer Winzer hat sie zu einem außergewöhnlich ausdrucksvollen Wein verarbeitet. Beeindruckend ist auch hier die sanfte Säure, die zugunsten der saftigen Frucht sehr zurückhaltend im Hintergrund steht. Geschmeidig, mit viel Schmelz und Länge ist das ein wahrer Ausnahme-Riesling, exklusiv für HAWESKO!

Das Kalksteinterroir der Lage Grafenstück verleiht Weinen einen besonders weichen, sanften Schmelz. Das kommt den Grauburgunder-Reben ganz besonders zugute: Uli Metzgers Réserve beeindruckt mit unglaublicher Kraft und Präsenz der saftigen Aromen von Apfel und gelber Frucht bei zart zurückhaltender Säure. Für Brillanz am Gaumen sorgt eine sehr elegante Mineralität. Ausdrucksvoll bis ins lange Finale!

Uli Metzger, Pfälzer Urgestein und begnadeter Winzer, macht seit Jahren wunderbare Weine aus der großen weißen Rebe Chardonnay. Jetzt hat er exklusiv für HAWESKO eine Réserve gemacht – aus selektierten Trauben des Kalkstein-Terroirs der Lage Grafenstück. Komplex und reif in der Aromatik von Südfrüchten und Aprikosen und zugleich filigran in der Struktur ist der Wein. Ein Paradebeispiel an Finesse!