Das große Buch vom Fleisch
Produkte, Handwerk, Rezepte
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Beschreibung
Art.Nr. D31630
Das große Buch vom Fleisch
Das Buch bietet eine umfangreiche Sammlung klassischer und moderner Fleischgerichte. Bewährte Zubereitungsmethoden werden mit kreativen, zeitgenössischen Rezepten verbunden.
Typische Fleischnoten begleiten detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die Einblicke in bewährte Techniken und neue Kombinationen vermitteln.
Dieses Nachschlagewerk richtet sich an anspruchsvolle Liebhaber gehaltvoller Kochkunst.
Typische Fleischnoten begleiten detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die Einblicke in bewährte Techniken und neue Kombinationen vermitteln.
Dieses Nachschlagewerk richtet sich an anspruchsvolle Liebhaber gehaltvoller Kochkunst.