Classic-Frühjahrspaket 2024

Die Famille Perrin ist in Südfrankreich längst eine Institution, ihr Name ist mit Kultweinen wie etwa dem legendären Château de Beaucastel verbunden, aber auch mit der Wiederbelebung längst vergessener Regionen wie Vinsobres an der Rhône. Mit diesem vollmundigen, sanft schmeichelnden und intensiv aromatischem Rotwein dürfte die legendäre Familie auch diese kleine, interessante Region dem Vergessen entreißen.

Cesanese ist in Lazio seit dem 16. Jahrhundert bekannt, ihren Namen verdankt sie der ursprünglichen Herkunft aus der Gemeinde Cesano südlich von Rom. Die seltene Sorte wird von Menzatia Vini zu einem samtweichen Wein ausgebaut, der herrlich saftig nach Sauerkirsche, Waldbeere und Gewürzen duftet. Fruchtig ist auch der Eindruck am Gaumen, wo die gute Struktur begeistert. Der Cesanese bringt schöne Frische mit, die mit den süßen Fruchtnoten gut harmoniert.

Jugendlich frisch und fruchtig ist der Tinto aus Tempranillo mit einem ganz kleinen Anteil Garnacha aus Katalonien, der nordspanischen Region mit sonnigem, mediterranem Klima. Seine Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeeren lassen schon im Duft die saftige Präsenz am Gaumen erahnen. Kraftvoll, aber nicht schwer, mit weicher Struktur und feinen Tanninen bereitet der Faristol unkompliziertes, pures Vergnügen.

Fein, filigran und elegant tanzt dieser Rheingau Riesling des renommierten Klosters Eberbach auf der Zunge. Dabei ist er schon im Duft eine Verheißung: Stachelbeere, exotische Südfrüchte und eine Ahnung der zarten Mineralik sind da zu spüren. Am Gaumen dann ein vielfältiges Aromenspiel mit Betonung auf der Frucht und ganz hervorragend eingebundener Säure.

Am Nordhang des Petit Luberon, südlich von Calavon, liegen die Weinberge für den Les Oliviers Blanc. Die Reben stehen hier auf lehmig-sandigen Böden und sind gut mit Wasser versorgt. Klar, hell und mit goldenen Reflexen schimmert der Blanc im Glas und verströmt einen Duft von Limetten und gelben Früchten. Am Gaumen zeigt er packende Frische mit Zitrusnoten und mündet in einen sehr angenehm mineralischen Abgang.

Der Rebsorten-Klassiker, pfälzisch interpretiert: Das Weingut Karl Pfaffmann präsentiert einen Wein, der ganz sortentypisch nach frisch gemähtem Gras und Paprika, Limette, Stachelbeere und einem Hauch Cassis duftet. Am Gaumen aber dominiert ganz klar die exotische Frucht, gestützt durch frische, animierende Säure. Lange noch klingt der extra-feine Sauvignon Blanc nach.