Chartreuse Gelb Likör
0,70 L, 43% Vol.
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Art.Nr.481489
Chartreuse Gelb Likör
Die lange Geschichte der von Kartäusermönchen bei Grenoble hergestellten und in Eichenfässern gelagerten Liköre wurde 1838 um ein neues Kapitel erweitert: den gelben Chartreuse Likör. Er ist milder und süßer als sein grüner Verwandter, teilt mit ihm aber das Geheimnis um seine Herstellung. Gerade einmal zwei Mönche sollen die Rezeptur kennen. Was wir jedoch mit Gewissheit sagen können: Er ist pur und auf Eis ein Genuss und gibt Cocktails und Longdrinks einen würzigen Kick.
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Chartreuse
Das Rezept ist bis heute ein Geheimnis, aber der berühmte Likör der Kartäuser-Mönche ist seit nahezu 300 Jahren in aller Munde – in Frankreich ebenso wie weltweit. Bekannt ist, dass er aus nicht weniger als 130 Kräutern und Blüten erzeugt wird, die dem destillierten Alkohol seine Aromen verleihen. Ganz genau aber kennen nur die Mönche selbst die Rezeptur, nach der sie ihr »Elixir Vegetale« herstellen. Der Klassiker enthält sagenhafte 69 % Alkohol – weit beliebter sind heute die milderen Varianten wie der Likör Grün oder Gelb. Nach vielen Widrigkeiten im Laufe der Geschichte entstehen die Köstlichkeiten mit Namen Chartreuse heute in Voiron, ganz in der Nähe der Grande Chartreuse, dem Mutterkloster des Kartäuserordens.
Steckbrief
- Artikelnummer 481489
- Bezeichnung Likör
- Weinart Spirituosen
- Herkunftsangabe Frankreich
- Alkoholgehalt 43 % Vol.
- Verschluss Drehverschluss
- Hersteller / Importeur Chartreuse Diffusion 10, Boulevard Edgar-Kofler, Voiron Cedex, France
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,7 L
- Zutaten Wasser, Alkohol, Zucker, Kramellzucker, natürliche Aromastoffe