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Weinlexikon
Aguardiente

Als Aguardiente (spanisch) oder Aguardente (portugiesisch) werden in spanisch- oder portugiesischsprachigen Ländern Spirituosen mit einem Alkoholgehalt zwischen 40 und 45 Volumenprozent bezeichnet. "Aguardiente" kann aus den Wörtern agua (= Wasser) und ardiente bzw. ardente (= brennend) abgeleitet werden. Diese werden mittels Destillation aus Wein, Getreide, Früchten oder Samen gewonnen, zum Beispiel aus Anis, Weintrauben oder Kirschen.