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2019 Wildwein Cuvée Rot
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2019
Wildwein Cuvée Rot
Trocken, PfalzWeingut Friedrich Becker

€ 14,50
0.75l, € 19,33/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKO
Ausverkauft
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 496489
Geschmacksstil
trocken, kräftig & würzig
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
14 °C
Lagerpotential
2028

2019 Wildwein Cuvée Rot

Ein würziger, kraftvoller Rotwein aus Cabernet, Dornfelder und Portugieser. Wie die ganz großen Weine wird er von Hand verarbeitet und offen in Holz vergoren. Danach liegt er über ein Jahr in Eichenholz, wo komplexer wird und seine Aromen entfaltet. Er duftet nach dunklen Beeren, Zedernholz, Leder, Gewürzen und etwas Lakritz. Der Geschmack ist packend und würzig, der Wein hat eine schöne Länge und eine feste Struktur.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Samtig

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Der Winzer

Weingut Friedrich Becker

Spätburgunder und mehr aus der Pfalz

Im pfälzischen Schweigen befindet sich eines der renommiertesten Rotweingüter Deutschlands. Friedrich Becker, bekannt für das charakteristische Füchschenetikett, repräsentiert exzellente Burgundersorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Spätburgunder. Dieses Weingut verlegte seinen Schwerpunkt erst Mitte des 20. Jahrhunderts auf die Weinproduktion, nachdem es zuvor ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb war. Die Familie Becker mit Friedrich und Friedrich Wilhelm Becker als zwei herausragende Persönlichkeiten der Region hat das Weingut zu einem echten Juwel der Pfalz gemacht. Das Gut ist stolzes Mitglied des VDP und erhielt unter anderem vom Gault Millau die Auszeichnung von vier Trauben. Hauptsächlich werden hier trockene Weine auf den fruchtbaren Böden des Pfälzerwaldes produziert, doch Friedrich Becker beeindruckt zudem regelmäßig mit fruchtigen Spitzenweinen.
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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Dornfelder

Die Dornfelder-Rebsorte ist eine herausragende Neuzüchtung der deutschen Winzer, die sich seit dem 2. Weltkrieg als äußerst erfolgreich erwiesen hat. Heute erstreckt sich ihre Anbaufläche auf etwa 8.100 Hektar. Ihre Ursprünge liegen im Jahr 1955, als sie durch die Kreuzung der Heroldrebe und Helfensteiner entstand. Großteils sind die Weinberge in der Pfalz und in Rheinhessen zu finden. Benannt ist die Dornfelder-Rebe nach dem Gründer der Lehranstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg, wo sie erstmals kultiviert wurde. Seit 1979 ist sie vom Bundessortenschutz zugelassen. Dornfelder-Weine zeichnen sich durch ihre Vielfalt an Qualitätsstufen aus und gelten als typisch deutsche Rotweine, die von trocken bis lieblich reichen können. Insbesondere in den letzten Jahren hat der Dornfelder Rosé an Popularität gewonnen.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 496489
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 60% Dornfelder, 20% Cabernet Cubin, 10% Pinot Noir, 10% Portugieser
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 0,1 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Friedrich Becker, D - 76889 Schweigen
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken