2023

Rosch Riesling Kabinett Klostergarten

fruchtsüß, MoselWeingut Josef Rosch

An der Mosel ist Riesling nicht nur ein beliebter Wein, sondern ein wesentlicher Bestandteil des Lebens. Das besondere Terroir in der Moselschleife bietet mit seinem einzigartigen Mikroklima, den steilen Hängen und den Schieferböden optimale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Das Weingut Josef Rosch hat sich ganz diesem edlen Weißwein verschrieben. Auf einer Rebfläche von etwa acht Hektar erstrecken sich einige der besten Lagen, darunter Leiwener Laurentiuslay, Trittenheimer Apotheke und Piesporter Goldtröpfchen. Hier gedeihen wurzelechte, alte Reben, die sowohl erstklassige trockene als auch edelsüße oder feinherbe Weine hervorbringen. Die Rieslinge des Familienbetriebs Josef Rosch überzeugen mit ihren fruchtigen Aromen und eleganten, mineralischen Nuancen. Die Familie Rosch bewirtschaftet ihr Weingut nach strikten Prinzipien, setzt auf Handarbeit und verzichtet auf Reinzuchthefen, um Weine von höchster Qualität zu kreieren. Auf diese Weise entstehen Weine, die nachhaltig beeindrucken.