2017

Riesling "Saarfeilser Faß 13" GG

trocken, MoselWeingut Peter Lauer
€ 38,90
pro Flasche€ 51,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W51574
Lebensmittel­angaben
nur noch 2 Flaschen verfügbar
Übersicht

2017 Riesling "Saarfeilser Faß 13" GG

Der Riesling "Saarfeilser Faß 13" GG aus dem Jahrgang 2017 präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet. Hefige und vegetabile Noten treffen auf hell-florale und erdige Aromen, die von kühlen gelbfruchtigen Akzenten und einem Hauch Curry ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich eine herbe, saftige Frucht mit kräuterigen und erdigen Elementen sowie Fenchelnoten. Die feine, lebendige Säure harmoniert mit mürbem und feinem Gerbstoff, begleitet von einer zarten Kandissüße. Das Weingut Peter Lauer, bekannt für seine Spitzenlagen an der Saar, konzentriert sich auf nachhaltigen und veganen Weinbau und erzeugt unvergessliche Saarweine.
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Der Winzer

Weingut Peter Lauer

Vegane Weine von der Saar

Die Saar ist als eines der weltweit besten Anbaugebiete für Weißwein bekannt. Rund um die Weinstadt Ayl findet die Riesling-Traube ideale Wachstumsbedingungen vor. Im Saartal herrscht ein perfektes Zusammenspiel zwischen warmen Schieferhängen und kühlen Winden. Auf dem Weingut Peter Lauer blickt der Weinbau auf eine etwa 180-jährige Tradition zurück, die mit den heutigen Weißweinen immer wieder neue Höhepunkte erreicht. Das Team erzeugt auf renommierten Lagen wie der Ayler Kupp herausragende Grand Crus und Rieslinge. Dabei legen die Winzerinnen und Winzer Wert auf ehrliche Handarbeit, naturverbundene Wirtschaftsweisen und schonende Champagner-Pressung. Auf dem Weingut Peter Lauer werden ausschließlich die hochwertigsten Trauben durch spontane Gärung mit wilden Hefen in alten Holzfässern verarbeitet. Das Resultat? Ein authentisches Trinkvergnügen von höchster Qualität!

Die Herkunft

Mosel

Eines von Deutschlands bekanntesten Anbaugebieten

Die Moselregion – das Weinbaugebiet der Extreme! In dem größten Steillagenweinbaugebiet der Welt mit Weinbergen bis zu 65 Grad Hangneigung bedeutet Weinerzeugung noch aufwändige Handarbeit. Doch die Mühe lohnt sich: Auf dem urzeitlichen Schiefergestein gedeihen feine mineralische Weine – vorneweg natürlich mit der größten Anbaufläche der Riesling, aber auch Müller-Thurgau, die uralte Rebsorte Elbling oder Spätburgunder. Auf beiden Seiten der Mosel und an den Unterläufen ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer finden die Rebstöcke ein warmes Mikroklima und mitunter hervorragende Grand Cru Lagen und Erste Lagen, aus denen Spitzenweine von Weltruf hervorgehen. Aber nicht nur als jahrhunderte alte Wein- sondern auch als geschichtsträchtige Kulturlandschaft zieht diese malerische Gegend viele Besucher an. 

Steckbrief

  • Artikelnummer W51574
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Mosel
  • Herkunftsangabe Mosel
  • Rebsorten Riesling
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur "Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken