2018

Quatre Temps

Jurançon Sec AOPDomaine Cauhapé
€ 15,90
pro Flasche€ 21,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.721081
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2018 Quatre Temps

Böden aus Lehm, Feuerstein und Kiesel machen es der Domaine Cauhapé möglich, aus den hier ansässigen Rebsorten Gros Manseng und Petit Manseng ausgesprochen elegante Süßweine zu vinifizieren. Die vollreifen Trauben trocknen auf natürliche Weise am Rebstock und durch das Verdunsten des Wassers verbleibt in den Beeren ein besonders hoher Zuckergehalt. Der prämierte Quatre temps besitzt eine intensive Aromatik, eine überraschend lebhafte Frische und die lange Reifung auf der Hefe beschert ihm ein gutes Lagerpotenzial.
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Die Herkunft

Südwestfrankreich

Die älteste Weinbauregion Frankreichs

Sud-Ouest ist das wohl älteste und berühmteste Weinbaugebiet des Weinlandes Frankreich. Die Region erstreckt sich zwischen dem Zentralmassiv und dem Atlantischen Ozean und bietet roten wie weißen Rebsorten eine erstaunliche Vielfalt an vorteilhaften Bedingungen für den Reifeprozess. Der Weinbau in Südwestfrankreich begann bereits in der Römischen Antike. Im Mittelalter haben Zisterzienser-Mönche hier mehrere Weinsorten angebaut. Sud-Ouest gilt als Heimat von Berühmtheiten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Merlot. Aber auch autochthone Reben kommen in dem Gebiet immer mehr zum Zug. Insgesamt finden sich in Südwestfrankreich rund 30 Appellationen, die vor allem durch fruchtbetonte, vielseitige Rotweine in der internationalen Weinszene berühmt sind.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 721081
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Südwestfrankreich
  • Herkunftsangabe Jurançon
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 50% Gros Manseng
    50% Petit Manseng
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 2,5 g/L
  • Säuregehalt 4,3 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Cauhapé, 64360 Monein - France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken