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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Valle Central, Chile
Cono Sur Reserva Especial Merlot-2019

2019 Cono Sur Reserva Especial Merlot

Valle de Colchagua

Artikel-Nr. 575974

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Cono Sur Reserva Especial Merlot
Valle de Colchagua
Artikel-Nr. 575974

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Valle Central (Chile)

Die Suche nach einem angenehmen und fruchtbetonten Rotwein, der einen grazilen Körper sowie ein dichtes und wagemutiges Bouquet aufweist, ist mit diesem Wein von Erfolg gekrönt. Dieser Rotwein stammt aus Valle Central und ist ein perfekter Genießerwein. Er hat . Sein Charakter ist elegant und leicht. Er ist aufgrund seines Tanningehalts dicht, komplex und besonders farbintensiv. Dieser Valle de Colchagua aus dem Jahr 2019 erinnert an Kirschkuchen, Brombeere und Schwarzkirsche. Des Weiteren lassen sich Aromen von Tomate, Rose und Nelke herausschmecken. Der Wein strahlt in dunklem Rubinrot. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriques zeigen sich diskrete Röstnoten und ein reicher Charakter. Seine optimale Trinktemperatur ist 18 °C. Er passt zu Polenta, Gemüsen oder Geflügel. Der Wein passt zu einem lang geplanten Abend mit den engsten Freunden ausgezeichnet. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Herkunft: Weine aus dem Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

In Chile sichert der Weinbau viele Arbeitsplätze. Insbesondere gilt das im Valle Central mit seinen riesigen Rebflächen.

Langes Tal des Weines
Das Valle Central oder Central Valley ist Chiles Hauptweinbauregion. Das Tal zieht sich auf 400 Kilometern von den Anden zur Küste und bietet auf rund 90.000 Hektar reichlich Raum für die Weinerzeugung. Weitere 50.000 Hektar dienen dem Anbau von Tafeltrauben. Von Norden nach Süden ist das Valle Central in vier Anbaubereiche untergliedert, die sich auch hinsichtlich Klima und Bodenformation unterscheiden: Maipo, Rapel mit den Unterbereichen Cachapoal und Colchagua, Curicó mit den Unterbereichen Teno und Lontué und Maule mit den Unterbereichen Loncomilla und Tutuvén.
Große Bandbreite
Lang ausgedehnt wie das Valle Central ist, herrscht hier kein einheitliches Klima. Maipo ist von warmen, trockenen Sommern und kurzen, milden und regenarmen Wintern sowie großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geprägt. Künstliche Bewässerung erfolgt traditionell über Kanäle, die sich aus der Anden-Schneeschmelze speisen. Eine andere Möglichkeit ist die Tröpfchenbewässerung. Besonders Rotwein findet hier ideale Bedingungen. Auch die Böden variieren: In Maipo sind sie mineralstoffreich mit Sand und Lehm, in Maule dominieren vulkanische Böden mit Schwemmland, Sand, Ton und Kies.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
575974
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Valle Central
Anbaugebiet
Valle de Colchagua
g.U./ g.g.A
Valle de Colchagua
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
4 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cono Sur Vineyards S.A., Nueva Tajamar 481 Torre Norte 7550099 Las Condes, Chile
Importeur
Cono Sur Europe, 11324 Stockholm, Sweden
Land
Füllmenge
750 ml