Cecilia Beretta Ca' Nova Lugana
Lugana DOC2021 Cecilia Beretta Ca' Nova Lugana
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Cecilia Beretta
Hochwertige Weine aus Venetien
Das familiengeführte Weingut Cecilia Beretta in Venetien gehört seit den 1980er Jahren der Familie Pasqua. Es hat das Ziel, hochwertige veronesische Weine mit einer starken Persönlichkeit zu produzieren. Dafür ist Giovanni Nordera, studierter Önologe und Enkel von Natale Pasqua, als Hauptwinzer von Cecilia Beretta verantwortlich. Nordera steht für hohe Qualitätsansprüche und entwickelt regelmäßig neue Weine. Beretta baut in den Weinbauregionen Valpolicella und Soave an. Pro Jahr gibt es eine limitierte Produktion von 200.000 Flaschen, in denen verschiedenste Rot- und Weißweine lagern. Besonders bekannt ist das Weingut für seine preisgekrönten Perl- und Schaumweine sowie für den Valpolicella Superiore DOC Ripasso.
Lugana
Vorzügliche Weißweine vom größten See Italiens
Das Weinbaugebiet Lugana, das am Südufer des Gardasees in der Provinz Brescia liegt, besteht seit 1967 als DOC-Anbaugebiet. Es umfasst die Gemeinde Sirmione sowie Teile der angrenzenden Gemeinden Desenzano del Garda, Lonato, Peschiera del Garda und Pozzolengo. Bekannt ist dieses Gebiet vor allem für seinen gleichnamigen Weißwein, der zu den beliebtesten Weinen überhaupt zählt. Innerhalb des DOC-Anbaugebiets sind verschiedene Qualitäten zugelassen, darunter Lugana, Lugana Riserva, Lugana Spumante, Lugana Superiore und Lugana Vendemmia Tardiva. In den letzten Jahren hat sich der Lugana besonders hervorgetan und sich zum absoluten Favoriten entwickelt, der auf den Weinkarten der italienischen Gastronomie und in den Herzen der Weinliebhaber nicht mehr wegzudenken ist. Zu den bekanntesten Marken gehören I Frati, Santa Cristina von Zenato, Bulgarini und Cá Maiol.
Trebbiano di Lugana
Am Gardasee zu Hause
Die Rebsorte Trebbiano Lugana, auch als Turbiana bekannt, stammt aus der Region um den Gardasee in Norditalien, genauer gesagt aus der Grenzregion zwischen den Provinzen Brescia und Verona. Diese Region, die bekannt für ihre atemberaubende Landschaft und ihr mildes Klima ist, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau- Trebbiano di Lugana ist eine Varietät der Trebbiano-Familie, jedoch genetisch eng verwandt mit der Verdicchio-Rebe, was ihr eine eigenständige Identität verleiht. Die Rebsorte ist in erster Linie im Anbaugebiet Lugana verbreitet, das sich durch kalkhaltige Lehmböden auszeichnet, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.
Frische und Mineralität
Weine, die aus Trebbiano di Lugana gewonnen werden, sind bekannt für ihre Frische und Lebendigkeit. Das Aroma wird dominiert von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von zarten floralen Noten und einer markanten mineralischen Frische. Mit zunehmendem Alter entwickeln diese Weine oft eine komplexere Struktur, wobei sich Aromen von reifen, gelben Früchten, Mandeln und manchmal auch ein Hauch von Honig zeigen. Am Gaumen sind sie trocken, mit einer ausgewogenen Säure, die für eine erfrischende und belebende Trinkbarkeit sorgt. Die Mineralität der Böden, auf denen die Reben gedeihen, verleiht dem Wein einen feinen, fast salzigen Nachhall, der ihn unverwechselbar macht.
Vielseitiger Speisebegleiter
Lugana Wein ist äußerst vielseitig in der Kombination mit Speisen. Ihre Frische und Eleganz machen die Weine zu idealen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmonieren sie mit Fisch und Meeresfrüchten, sei es in einfachen Zubereitungen wie gegrilltem Fisch oder in komplexeren Gerichten wie einer Meeresfrüchte-Pasta. Auch zu vegetarischen Gerichten, insbesondere solchen mit Zitrus- oder Kräuternoten sind sie eine hervorragende Wahl. Die subtilen Mandel- und Honignoten, die sich in gereiften Weinen entwickeln können, machen sie zudem zu einer spannenden Wahl für würzige Gerichte der asiatischen Küche oder zu milden Käsesorten.
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Die weiße Rebsorte vom Gardasee
Trebbiano di Lugana ist eine weiße Rebsorte, die in der malerischen Region rund um den Gardasee kultiviert wird und die Grundlage für den geschätzten Lugana-Wein bildet. Weine aus Trebbiano di Lugana beeindrucken durch eine frische, zitrusbetonte Aromatik und einen eleganten, mineralischen Geschmack, der häufig von einer feinen Mandelnote begleitet wird. Diese Weine sind äußerst vielseitig und passen hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten, von leichten Fischspeisen bis hin zu würzigeren Gerichten. Zu den renommiertesten Lugana-Produzenten zählen Cà dei Frati, Zenato und Cà Maiol. Obwohl der Name es vermuten lassen könnte, ist Trebbiano di Lugana nicht mit der Rebsorte Trebbiano verwandt, sondern wird auch unter dem Namen Turbiana geführt.
Steckbrief
- Artikelnummer 654598
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Venetien
- Anbaugebiet Lugana
- Herkunftsangabe Lugana
- Rebsorten 100% Trebbiano di Lugana
- Trinktemperatur 9 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 7,6 g/L
- Säuregehalt 5,65 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur BOTTLED BY: P.V. SPA - VERONA - ITALIA
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken