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2019

Les Carmes de Rieussec

Sauternes AOPZweitwein Château Rieussec
€ 29,90
pro Flasche€ 39,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.478288
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2019 Les Carmes de Rieussec

Die Cuvée vom Château Rieussec bezieht sich im Namen auf das Kloster Carmes de Langon, das sich im 18. Jahrhundert an der Stelle des heutigen Weingutes befand. Gekeltert aus Sémillon mit jeweils einem Hauch von Sauvignon Blanc und Muscadelle besticht der Wein mit herrlichen Aromen von Zitronen, Pfirsichen, Mandarinen und Honig. Am Gaumen zeigen sich opulente Noten von Aprikosen. Ein fruchtiges Vergnügen!
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Mal zum Probieren gekauft und gleich zum Lieblingsweißwein aufgestiegen. Wer es gerne süß mag, kommt hier voll auf seine Kosten. (für Jahrgang 2018)

Meine Speiseempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Einfach so

Super lecker (für Jahrgang 2018)

Der Winzer

Château Rieussec

Berühmt durch edle Süßweine

Das Weingut in der Weinregion Bordeaux gibt es seit dem 18. Jahrhundert. Es ist ein Premier Cru Classé der Appellation Sauternes. Das Château Rieussec ist eine Gründung der Karmeliten-Mönche, welche nach mehreren Besitzerwechseln heute zu den Domaines Barons de Rothschild gehört. Das Weingut ist hauptsächlich mit der Rebsorte Sémillon, ansonsten mit Cabernet Sauvignon und Muskateller bestockt. In der internationalen Weinszene sorgen vor allem die süßen Weine von Château Rieussec stets für Begeisterung, allen voran der Grand Vin, aber auch der Zweitwein „Carmes de Rieussec“ und der „R“.

Die Herkunft

Sauternes

Berühmte weiße Süßweine mit unglaublicher Raffinesse

Im Süden des Bordelais liegt die Weinbauregion Sauternes. Sie ist komplett vom bekannten Weinbaugebiet Graves umschlossen. Die Region selbst ist weltweit für ihre berühmten weißen Süßweine bekannt. Dabei sind die Böden der Appellation, die vorherrschenden Mikroklimata und vor allem der Botrytis Cinerea, ein Schimmelpilz, für die herausragende Qualität der Weine aus Sauternes verantwortlich. Der Sauternes-Wein wird gern als französische Antwort auf die österreichischen und deutschen Beeren- und Trockenbeerenauslesen bezeichnet. Die edelfaule Ernte ergibt einen süßen, goldfarbenen Wein, der als cremig und samtig bezeichnet werden darf.

Die Rebsorte
Der Jahrgang

Bordeaux 2019

Viel Sonne und ein bisschen Regen – und immer zum richtigen Zeitpunkt. Perfekt. So könnte man das Jahr 2019 im Bordeaux zusammenfassen. „Wunderjahrgang“, raunt es gar hier und da. Denn: Immer genau dann, wenn es über einen längeren Zeitraum sehr heiß war, gab es im richtigen Moment den erlösenden Schauer. Besonders ausschlaggebend war vielerorts die Phase kurz vor der Lese. Es war lange sehr warm und sonnig im September, bevor Ende des Monats ein erlösender Schauer eintrat. Nicht viel, aber gerade genug, um den Reben die nötige Abkühlung zu verschaffen. Diese Erfrischung direkt vor Lesestart brachte den nötigen Energieschub, damit die Trauben zu ihrer vollen aromatischen und konzentrierten Reife gelangen konnten. Gleichzeitig zeigen sich die Weine des Jahrgangs 2019 überaus strukturiert, fruchtbetont und mit einer besonderen Frische und Spannung.

Steckbrief

  • Artikelnummer 478288
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Sauternes
  • Herkunftsangabe Sauternes
  • Rebsorten 97% Semillón
    2% Muscadelle
    1% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2037
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SAS Château Rieussec, 33210 Fargues, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack edelsüß