Weißwein-Winterpaket 2023/2024

Dieser knackig frische Weißburgunder begeistert als wahres Chamäleon, denn er passt zu gegrilltem Fisch wie zu gebratenem Huhn oder zu Kalbs- und Schweinefleisch. Seine Trauben entstammen der Riede „Nussern“ mit Blick auf das Marchfeld, wo die Reben vom milden pannonischen Klima profitieren. Sein strahlendes Goldgelb, der hinreißende Duft nach Apfel und Birne, weiche Nussaromen und frische Zitrustöne machen diesen fülligen Alleskönner aus.

Lebhaft und sehr frisch ist dieser Chardonnay vom Apulien-Weingut der berühmten Wein-Dynastie Antinori. Er duftet nach knackig-saftigen Äpfeln und Zitrusfrucht, unterlegt mit einer Note von Akazie. Am Gaumen präsentiert er sich duftig und delikat mit sehr schön ausgewogener Säure und einem zart fruchtigen Nachhall. Das ist Chardonnay im wunderbar unaufdringlichen, erfrischenden Stil.

Die Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl hat eine feine Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder exklusiv für HAWESKO abgefüllt. Der Wein zeigt das Beste der beiden beliebten Rebsorten: Aromen von Steinfrucht, Apfel und Quitte, viel Schmelz und schöne Fülle am Gaumen. Der Körper ist rund und voll, der Nachklang lang und intensiv-fruchtig. Ein herrlich saftiges Vergnügen für Freunde der Burgundersorten.

Ein Frankreich-Klassiker, wie es ihn besser nicht geben könnte: Superfrisch und super-aromatisch ist der Sauvignon Blanc. Er macht seiner Sorte alle Ehre, zeigt sich mit saftigen Noten von knackigen, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten im Duft. Am Gaumen dann die typische, packende Spritzigkeit, ein Hauch Mineralität und vor allem klare Geradlinigkeit.

Aus dem Herzen Okzitaniens, zwischen Canal du Midi, Minervois und dem Montagne Noir liegen die Weinberge der IGP Coteaux de Peyriac. Terrassenlagen zwischen Sandsteinwällen ziehen sich über die sanfte, hügelige Landschaft. Das mediterrane Klima ist exzellent geeignet zur Erzeugung von Wein - auch von aromatischen und frischen Weißweinen wie diesem. Aus Grenache und Marsanne wird er gewonnen, zeigt einen sanft floralen Duft und am Gaumen Finesse und ein frisches Finale.

Chenin Blanc ist die weiße Rebsorte mit Ursprung in Frankreich, die am Kap in Südafrika ihre neue und perfekte Heimat gefunden hat. Wenn sie dann auch noch - wie in diesem Fall - lange schon im Boden wurzelt und als Buschrebe erzogen ist, ergibt sie erstklassiges Lesegut. Und wird zu solch ausdrucksvollen, aromatischen Weinen wie diesem! Dutch Hope zeigt gelbe Frucht, ein Hauch von Blüten im Duft sowie ein ausgewogenes Spiel von Frucht und Säure im Geschmack.