Rotwein-Frühjahrspaket 2024

Das chilenische Weingut Haras de Pirque besitzt neben ihrer Leidenschaft für Wein auch noch ein großes Faible für Vollblutpferde. So ist es nicht verwunderlich, dass einer ihrer Rotweine nach dem berühmtesten Fohlen des chilenischen Pferderennsports benannt ist: Hussonet. Der rassige Cabernet Sauvignon Gran Reserva zeigt nach zwölf Monaten im Holzfass opulente Aromen von Brombeere und Cassis, feine Schokoladen-Noten sowie einen Hauch Zimt.

Cesanese ist in Lazio seit dem 16. Jahrhundert bekannt, ihren Namen verdankt sie der ursprünglichen Herkunft aus der Gemeinde Cesano südlich von Rom. Die seltene Sorte wird von Menzatia Vini zu einem samtweichen Wein ausgebaut, der herrlich saftig nach Sauerkirsche, Waldbeere und Gewürzen duftet. Fruchtig ist auch der Eindruck am Gaumen, wo die gute Struktur begeistert. Der Cesanese bringt schöne Frische mit, die mit den süßen Fruchtnoten gut harmoniert.

Der Duft des San Romidio Cabernet Sauvignon verführt die Nase mit intensiven Aromen reifer Sauerkirschen und getrockneten Cranberries. Am Gaumen dann mit einem überzeugenden Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure. Getrocknete Kräuter verleihen Tiefe, während die sanfte Textur in einen geschmeidigen Nachhall überleitet. Ein norditalienischer Rotwein, bei dem die gewählte Rebsorte zunächst überrascht, dann aber begeistert.

Mit dieser ungewöhnlichen Rebsorten-Komposition aus Merlot und Mourvèdre fließt mediterranes Lebensgefühl ins Glas. Das intensive Bouquet verwöhnt die Nase mit viel dunkler Frucht, reifen roten Beeren und einem Hauch duftenden Lavendels. Am Gaumen präsentiert sich der harmonische Wein von seiner würzigen Seite. Hier treffen Pflaume und Schwarzkirsche auf pfeffrige und kräuterige Noten, die auch den charmanten Nachhall dominieren.

Jugendlich frisch und fruchtig ist der Tinto aus Tempranillo mit einem ganz kleinen Anteil Garnacha aus Katalonien, der nordspanischen Region mit sonnigem, mediterranem Klima. Seine Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeeren lassen schon im Duft die saftige Präsenz am Gaumen erahnen. Kraftvoll, aber nicht schwer, mit weicher Struktur und feinen Tanninen bereitet der Faristol unkompliziertes, pures Vergnügen.

Der Hamecker Red ist eine kräftige, trocken ausgebaute Cuvée aus der Pfalz. Cabernet Sauvignon und Merlot sind die verwendeten Rebsorten, die diesem charmanten Essensbegleiter seine opulenten Aromen von Sauerkirsche, Schwarzer Johannisbeere und Brombeere verleihen. Harmonisch strukturiert und mit gutem Trinkfluss ausgestattet, macht sich der Hamecker Red besonders gut zu würzigen Speisen und rotem Fleisch.