2018

Pinotage Bottelary Hills

WO StellenboschNeil Ellis
€ 27,90
pro Flasche€ 37,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W29862
Übersicht

2018 Pinotage Bottelary Hills

Dieser 16 Monate in französischen Eichenholzfässern gereifte Pinotage offenbart ein tiefdunkles Rot im Glas und Aromen reifer Kirschen und Pflaumen mit einem Touch dunkler Schokolade in der Nase. Reife Tannine verbinden sich zu einem eleganten, schön balancierten, fast femininen Gesamteindruck.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tim Atkin
Tim Atkin
92/100 Punkte für den Jahrgang 2016

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Der Winzer

Neil Ellis Wines

Südafrikanisches Weingut mit Weltruf

Nach zahlreichen Jahren erfolgreicher Arbeit auf unterschiedlichen Weingütern Südafrikas erfüllte sich Neil Ellis zu Beginn der 1990er Jahre den Wunsch eines eigenen Guts. So ließ er sich im Jonkershoek Tal in Stellenbosch nieder. Der Winzer gilt als einer der Pioniere beim Ausbau südafrikanischer Spitzenweine. Er hat sich den Ruf des besten Weinmakers am Kap über die Jahre hinweg redlich verdient. Neil Ellis folgt der Philosophie, dass jede Rebe ihr volles Potenzial nur auf ausgewählten Terroirs entfalten kann. Besonders qualitativ hochwertigen Rotwein keltert Ellis aus Shiraz und Cabernet Sauvignon-Trauben. Der spritzige Sauvignon Blanc und der weiche Chardonnay haben ihre Anhänger unter den Weinliebhaberinnen und -liebhabern weltweit.

Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig einer der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. 

Die Rebsorte

Pinotage

Pinotage online kaufen

Wer Rotwein mag und Südafrika zugewandt ist, der sollte unbedingt einen Pinotage probieren! Weingüter wie Kanonkop, Kaapzicht oder Spier sind international bekannt für den fruchtig-samtigen Rotwein. In unserem Sortiment finden Sie Pinotage als Rotwein und Roséwein ausgebaut. Einer der bekanntesten Pinotages ist der „Kadette“ vom Weingut Kanonkop. Sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene ist dieser Wein bedenkenlos zu empfehlen. Kaufen Sie ganz bequem von zu Hause – wir liefern Ihre Bestellung an die Tür.

Südafrikas wichtigste Traube für Rotwein

Der samtig-weiche Pinotage ist der bekannteste Rotwein Südafrikas, wenn nicht der bekannteste Wein des Landes überhaupt. Eine vergleichbare Rolle spielt nur die weiße Chenin Blanc Traube. Ein typischer Rotwein aus Pinotage hat Aromen von dunklen Beeren und eine feine Würze. Roséweine aus Pinotage sind zarter, blumiger und eher von roten Beeren, wie Himbeeren geprägt. Der Rotwein aus der Pinotage Traube eignet sich als Speisebegleiter hervorragend zu dunklem Fleisch, die Rosé Variante ist ein feiner Begleiter zu hellem Fleisch und Salaten.

Steckbrief

  • Artikelnummer W29862
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Rebsorten Pinotage
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite und Eiprotein
  • Hersteller / Importeur Weinland Ariane Abayan GmbH,20251,Hamburg,Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken