Entdeckerpaket Pays d'OC IGP

""Die Domaine de Belle Mare, malerisch an der Flussmündung des Étang de Thau gelegen, steht mit ihren Wein-Kreationen für den authentischen """"Goûte de Languedoc"""". Der mediterran interpretierte Cabernet Sauvignon des Hauses kommt in tiefdunklem Rot ins Glas. Er duftet nach reifen Kirschen und Brombeeren, ein Hauch Minze verleiht ihm dabei angenehme Leichtigkeit. Am Gaumen samtig, ausgewogen und elegant, mit feinen Tanninen im Abgang.""

Seit vier Generationen betreibt die Winzerfamilie Taliani ihr Weingut unweit von Nimes. Hier berühren sich die Weinbauregionen Côtes-du-Rhône und Languedoc-Roussillon, somit überrascht es nicht, dass Patron Jean-Christoph vorwiegend dem Grenache zugeneigt ist, der im Rosé des Hauses reinsortig zum Einsatz kommt. Lachsfarben im Glas verströmt er den kraftvollen Duft von reifen Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ausnehmend frisch und aromatisch.

""Bei der Cave de Molière geht es im besten Sinne theatralisch zu. Mit dem Entracte präsentiert das Weingut aus Pézenas einen charmanten Chardonnay, der zu einem südfranzösischen """"Zwischenakt"""" par excellence einlädt. Im Glas blassgelb mit glänzenden Reflexen verströmt er verführerische Aromen von Trockenfrüchten, Aprikosen und Honig. Am Gaumen harmonisch und fruchtbetont. Bevor sich der Vorhang wieder hebt, gerne dazu feine Käsehäppchen servieren.""