Blended Whisky
Verschnitte für Spitzen-Qualität
Ein Blend Whisky ist ein Verschnitt, also eine Mischung aus mehreren Whiskys, bei der sehr häufig Grain-Whisky als Grundlage verwendet wird. Wie bei einer Cuvée im Wein, kann so ein gleichbleibender Geschmack und Qualität über viele Jahre hinweg erzielt werden.Es wird zwischen Blended Malts (auch Pure Malts), Blended Scotchs (Verschnitt aus mind. einem Single Malt Scotch und einem Grain-Whisky) und Blended Grains (Veschnitt aus Grain-Whiskys) unterschieden
Blended Whisky - Auf die Mischung kommt es an
Blended Whisky bezeichnet zunächst einen Verschnitt verschiedener Whiskys, die nicht nur aus unterschiedlichen Fässern, sondern auch aus verschiedenen Brennereien kommen können. Üblich bei Blended Whiskys ist die Mischung von Destillaten unterschiedlicher Getreidesorten. Der ganz überwiegende Teil aller auf dem Weltmarkt angebotenen Whiskys sind Blended Whiskys. Als Blended Scotch Whisky werden Blended Whiskys bezeichnet, die ausschließlich aus schottischen Destillaten hergestellt und auch in Schottland produziert werden.
Blended Scotch Whisky wie Johnnie Walker, Chivas Regal oder Ballantines gehören zu den populärsten Whisky-Sorten überhaupt. Dabei ist der Markenname kein Garant dafür, dass es sich um einen Single Malt handelt. Blended Whiskys können aus einer bunten Mischung verschiedener Single Malts bestehen, die unter Umständen aus dutzenden Destillerien stammen. Im Gegensatz zu den Single Malts, die aus einer einzigen Destillerie stammen und ausschließlich aus gemälzter Gerste destilliert werden, enthalten die Blended Whiskys auch einen unterschiedlich hohen Anteil an Grain Whisky. Blended Malts hingegen stellen eine Komposition aus Single Malts dar.
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