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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Zolla Primitivo di Manduria-2020

2020 Zolla Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria DOP

Vigneti del Salento

Artikel-Nr. 806199

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Zolla Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOP
Artikel-Nr. 806199

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Apulien (Italien)

In dunklem Purpurrot leuchtet dieser Rotwein im Glas. Dieser Rotwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Wein der gehobenen Klasse. Er ist wunderbar vital und lebendig. Im Geschmack zeigt er sich wunderbar fein und schlank. Dank seines Tanningehalts ist er kernig und farbintensiv. Im Bouquet des Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2020 zeigen sich Pflaume, Brombeere und Kirsche. Auch Aromen von Muskat, Pfeffer und Vanille sind zu erleben. Der 7-monatige Ausbau im Fass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Röstnoten verliehen. Ein Wein für Familienfeiern, den man bei 16 °C am besten zu Bistecca Fiorentina, Bitto oder zu Pollo alla Diavola genießt. Gekellert wurde der Rotwein von Farnese Vini. Schon im Weinberg startet eine eindringliche Qualitätskontrolle der Trauben, um die gewünschten Reifegrade steuern zu können.

Farnese Vini

Große Weine aus großen Regionen
Farnese produziert süditalienische Weine im großen Stil. Aber nicht nur das: Die Kellerei legt auch großen Wert auf nachhaltiges Arbeiten im Weinberg. Es werden fast ausschließlich autochthone Rebsorten angebaut, weil die Weine das Terroir der jeweiligen Region ausdrücken sollen. Farnese wurde bereits im 16. Jahrhundert gegründet und mittlerweile gehören acht Weingüter in sechs Anbaugebieten im südlichen Teil Italiens der Gruppe an. Das Ziel der Gruppe ist es, dass die Weine und die außergewöhnliche Region gefördert und bekannter gemacht werden sollen. Das gelingt richtig gut! Sowohl die Farnese-Gruppe als auch die einzelnen Weingüter gewinnen regelmäßig Preise und werden von Weinkritikern weltweit hoch gelobt.
Farnese Vini
Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

Was unsere Kunden sagen...

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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Hervorragende gaumenfreude «

    Christina l., De 47608 geldern 22.07.2017 für Jahrgang 2015

    Bevorzugter Wein zu wild und fleisch

    Meine Speisenempfehlung: Lamm

    4 von 4 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Primitivo «

    Klaus, Bruchmühlbach-Miesau 14.06.2021 für Jahrgang 2019

    Fruchtiger,ausgewogener Rotwein,passt sehr gut zu Lamm und Rind vom Grill,aber auch zu Pastagerichten

    Wann getrunken: Familienfeier

    2 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Top Rotwein zum super Preis «

    Chris, Nürnberg 16.04.2021 für Jahrgang 2019

    Der Primitivo hat einen vollmundigen, runden und fruchtigen Geschmack und hat wenig Säure. Zum Fleisch perfekt aber auch gerne mal so am Abend

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Passend zu allen Gelegenheiten, besonders lecker in der kälteren Jahreszeit

    2 von 3 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Ausgezeichnet «

    Weinfreund, Hanau 17.06.2020 für Jahrgang 2017

    Sehr guter Wein zu einem vernünftigen Preis.

    Meine Speisenempfehlung: Lamm

    2 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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» Bester Primitivo «

Steve, Heidelberg 08.10.2021 für Jahrgang 2019

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Weihnachten

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Top Rotwein zum super Preis «

Woerli, Cadolzburg 06.10.2021 für Jahrgang 2019

Primitivo, meine Lieblingstraube. Nicht zu süß, nicht zu trocken und fruchtige Note.

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Geht immer

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Bester primitivo! «

P.A., Berlin 05.10.2021 für Jahrgang 2019

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» Eben Zolla Primitivo di Maduria «

Martin F., Springe 04.10.2021 für Jahrgang 2019

Mein absoluter Lieblingswein in der Preiskategorie! Am liebsten trinke ich einfach solo ein Glas!

Meine Speisenempfehlung: Wild
Wann getrunken: Zu jedem Anlaß eine gute Wahl!

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
806199
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Apulien
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Primitivo di Manduria
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vigneti del Salento s.r.l. - Manduria (TA) - Italia
Land
Füllmenge
750 ml