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Weinlexikon
Urban

Urban I. war der 17. Papst, regierte von 222 bis 230 und wurde später heilig gesprochen. In Österreich und Deutschland gilt er als Patron der Weinbauern und Weinhändler, da der Urbanstag, der 25. Mai, in die Zeit der Rebenblüte fällt, bzw. das erste große Fest nach den Eismännern (ein wichtiger Zeitpunkt für den Gedeih der Rebstöcke) war. Er wird auch häufig mit einer Weintraube dargestellt.

Quelle: https://glossar.wein-plus.eu/