Piedirosso

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Piedirosso

Piedirosso ist eine rote Rebsorte, die vor allem in der Region Kampanien im Süden Italiens heimisch ist. Ihr Name bedeutet "roter Fuß" und bezieht sich auf die rötlich gefärbten Stiele der Trauben, die an die Füße von Tauben erinnern sollen.

Historische Wurzeln

Die Geschichte der Piedirosso-Rebe reicht weit zurück, vermutlich bis in die Antike. Es wird angenommen, dass diese Rebsorte bereits von den Römern kultiviert wurde und Teil des historischen Weinguts dieser Zivilisation war.

Heutige Anbaugebiete

Während Piedirosso hauptsächlich in Kampanien angebaut wird, findet man sie auch in benachbarten Gebieten wie Molise und Puglia, jedoch in deutlich geringeren Mengen.

Reben und Trauben

Piedirosso-Reben sind bekannt für ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen Klimabedingungen, was sie für den Anbau in den vulkanischen Böden rund um Neapel besonders geeignet macht. Die Trauben sind mittelgroß und dicht gepackt.

Geschmacksprofil

Weine aus Piedirosso zeigen typischerweise Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Sie können sowohl leichte, fruchtige Weine als auch tiefere, komplexere Weine hervorbringen, je nachdem, wie sie angebaut und vinifiziert werden.

Fazit

Piedirosso ist ein Ausdruck der Vielfalt und der historischen Tiefe des italienischen Weinbaus. Sie bietet eine Palette von Weinstilen und reflektiert die Landschaft sowie die kulinarische Kultur Süditaliens. Obwohl sie außerhalb Italiens weniger bekannt ist, gewinnt die Rebsorte international langsam an Anerkennung und wird von Weinliebhabern geschätzt, die auf der Suche nach authentischen und einzigartigen Weinerfahrungen sind.