Merseguera ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der östlichen Region Spaniens, insbesondere in Valencia und der umliegenden Levante-Region, angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit an das heiße, trockene Klima dieser Küstenregionen und spielt eine traditionelle Rolle in der lokalen Weinproduktion.
Ursprünge und Verbreitung
Die genauen Ursprünge der Merseguera sind zwar nicht klar dokumentiert, aber es wird allgemein angenommen, dass sie tief in der Weinbaugeschichte der Levante verwurzelt ist. Über Jahrhunderte hinweg wurde sie für die Erzeugung von Massenweinen genutzt.
Trauben und Anbau
Merseguera-Trauben sind ziemlich widerstandsfähig gegenüber Dürre und Krankheiten, was sie zu einer geeigneten Sorte für die herausfordernden Bedingungen der Levante macht. Ihre Beeren sind groß und von einer hellgelben Farbe.
Geschmacksprofil
Traditionell produzierte Merseguera-Weine sind oft leicht und unkompliziert mit einer sanften Fruchtigkeit und floralen Noten. Moderne Weinbereitungsstile zielen jedoch darauf ab, die aromatische Komplexität und Struktur zu verbessern.