An den Abhängen des Vesuv liegt die DOC-Region Vesuvio, welche zur italienischen Region Kampanien gehört. Die Bezeichnung »Vesuvio« gilt für die einfachen Weiß-, Rosé- und Rotweine, wohingegen der Lacryma Christi del Vesuvio (Lacryma Christi bedeutet »Tränen Christi«) noch besondere Voraussetzungen für die DOC-Weine stellt: Diese Weine dürfen lediglich 12 Prozent vol. Alkohol enthalten und sind ebenfalls ertragsreduziert anzubauen. Der Vesuvio Bianco besteht bis zu 65 Prozent aus den Sorten Verdeca und Coda di Volpe sowie bis zu 20 Prozent aus Falanghina und Greco. Er schmeckt fruchtig, frisch und ausdrucksvoll. Vesuvio Rosato und Vesuvio Rosso enthalten bis zu 50 Prozent Piedirosso und Scianscinoso und bis zu 20 Prozent Aglianico. Besonders der Rosso ist oft komplex und anspruchsvoll. Früher hatten die Vesuvio-Weine einen eher schwachen Ruf, dies hat sich jedoch seit dem Erhalt der DOC-Klassifizierung im Jahr 1983 geändert.
