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Weinlexikon
Hades

Bezeichnet eine auf Barrique-Ausbau spezialisierte Weingärtnergemeinschaft aus Württemberg bestehend aus sechs Betrieben. Die Abkürzung Hades beinhaltet die Initialen der Gründungsmitglieder Hohenlohe, Adelmann, Drautz-Able, Ellwanger und Sonnenhof.

Quelle: https://glossar.wein-plus.eu/