Eine "Coupe" ist ein spezielles Weinglas mit einer charakteristischen flachen und breiten Schale, die nach oben hin leicht ausgestellt ist. Dieses Glas ist bekannt für seine Verwendung bei der Präsentation von Schaumweinen, insbesondere Champagner und Cocktails.
Merkmale der Coupe
- Schalenform: Das markante Merkmal einer Coupe ist die flache, breite Schale mit einer ausgestellten Öffnung. Die Schale kann eine Vielzahl von Größen haben, von klein und zierlich bis hin zu größer und auffällig.
- Stiel: Eine Coupe verfügt normalerweise über einen langen Stiel, der es ermöglicht, das Glas am Stiel zu halten, um die Temperatur des Getränks nicht zu beeinflussen.
Geschichte
Die Coupe hat eine lange Geschichte und war in den 1930er und 1940er Jahren besonders populär. Es wurde oft als das ideale Glas für Champagner und Cocktails angesehen und war ein Symbol des glamourösen Lebensstils dieser Zeit.
Verwendung
Obwohl die Coupe aufgrund ihres Vintage-Charmes und ihres ästhetischen Reizes immer noch beliebt ist, gibt es einige Überlegungen zur Verwendung:
- Schaumweine: Obwohl sie oft mit Champagner in Verbindung gebracht wird, ist die Coupe tatsächlich nicht das ideale Glas für die Präsentation von Schaumweinen. Ihr flaches Design ermöglicht nicht die Erhaltung der Perlage (Kohlensäureblasen) und kann dazu führen, dass der Schaumwein schneller verfliegt.
- Cocktails: Die Coupe ist nach wie vor ein beliebtes Glas für verschiedene Cocktails, insbesondere solche, die keine Eiswürfel oder eine größere Menge an Zutaten erfordern. Sie wird oft für klassische Cocktails wie den Martini oder den Sidecar verwendet.
Bedeutung
Die Coupe hat ihren Platz in der Welt der Getränke und des Vintage-Stils. Sie wird oft bei besonderen Anlässen oder in Bars mit einem nostalgischen Flair verwendet. Ihr elegantes Erscheinungsbild macht sie zu einer beliebten Wahl für die Präsentation von speziellen Getränken.
Fazit
Die Coupe ist ein klassisches Weinglas, das vor allem für die Präsentation von Cocktails und in der Vergangenheit für Champagner verwendet wurde. Während sie aufgrund ihres besonderen Erscheinungsbildes immer noch geschätzt wird, sollte bei der Wahl des Glases für Schaumweine auf Modelle zurückgegriffen werden, die die Perlage besser erhalten können.