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Weinlexikon
ausgesteckt

Österreichische Bezeichnung (mundartlich ”ausg´steckt”) für einen geöffneten Buschenschank bzw. Heurigen, was durch einen über dem Haustor angebrachten ”Buschen” (das sind mehrere grüne Zweige) angezeigt wird. Dies entspricht dem bei einer Besen, Hecken- oder Straußwirtschaft angebrachten Strauß oder Kranz.