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Weinstil:
restsüß
Geschmack:
Fruchtsüß
Herkunft:
Mosel, Deutschland
Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese

2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese

Mosel

Weingut Selbach Oster

Artikel-Nr. W95555

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
Mosel
Artikel-Nr. W95555

Fruchtsüß, restsüß, aus der Region Mosel (Deutschland)

Kühle Spontikräuterhefe mit etwas Salzigkeit, etwas Kernobst und Ananas. Klar und feinsaftig, animierende Frucht mit viel Apfel, Pfirsich und etwas herber Grapefruit, eindringlich feine Süße, die betörend wirkt, der Körper schwebt regelrecht mit feiner Struktur, lebendig frisch mit viel Zug, hohe Spannung am Gaumen mit Tiefe und unendlich süßlicher Fruchtigkeit mit hochfeiner, salziger Mineralität, sensationell ohne Schwere. (P. Dautel 20. März 2017)

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W95555
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Fruchtsüß
Weinstil
restsüß
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
8.5 % Vol.
Restsüße
79 g/l
Säuregehalt
8 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Martin Schömann,54492,Zeltingen-Rachtig,Deutschland
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.