Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape AOP2021 Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape
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Xavier Vignon
Pionier des Blendings und der Innovation an der südlichen Rhône
Xavier Vignon ist ein Winzer und Önologe, dessen Name eng mit der Renaissance der südlichen Rhône verbunden ist. Ursprünglich aus der Picardie stammend, entwickelte er eine außergewöhnliche Expertise im Blending, dem Verschneiden unterschiedlicher Rebsorten, Lagen und Jahrgänge. Seine Arbeitsweise vereint wissenschaftliche Präzision mit künstlerischer Freiheit. Vignons Vinifikationsstil ist geprägt von innovativen Techniken wie dem „Vinarium®“ und dem Einsatz von Glasbehältern zur Sauerstoffvermeidung. Seine Weine entstehen aus einer tiefen Kenntnis der Terroirs rund um die Dentelles de Montmirail und Châteauneuf-du-Pape. Die bekanntesten Linien seines Schaffens sind die Serien „Arcane“, „The Originals“ und „The Pioneers“. Dabei bleibt Vignon der Idee verpflichtet, Wein als Ausdruck von Lebensfreude und kollektiver Erfahrung zu begreifen – stets im Dienste des Terroirs und des Teilens.
Châteauneuf-du-Pape AOP
Lange Tradition und eine große Anzahl von Rebsorten
Der Klang des Namens allein macht die Appellation Châteauneuf-du-Pape unvergesslich. Dieses charmante Örtchen in der südlichen Rhône ist die Wiege einiger der großartigsten Rotweine Frankreichs. Mit lediglich 3.287 Hektar umfassen die Weinberge rund um Châteauneuf-du-Pape, liebevoll von Enthusiasten als C9dP abgekürzt, einen kleinen, aber bedeutenden Bereich. Etwa 300 Erzeuger sind in diesem malerischen Gebiet aktiv, wobei viele von ihnen Weinberge in der gesamten südlichen Rhône bewirtschaften. In unmittelbarer Nähe von Châteauneuf-du-Pape erstrecken sich weitere berühmte Ortsappellationen wie Gigondas und Vacqueyras, die sich im weiten Weinmeer der Côtes du Rhône befinden, dem renommierten südlichen Bereich Frankreichs für Qualitätsweine.
Steckbrief
- Artikelnummer 157919
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Rhône
- Anbaugebiet Südliche Rhône
- Herkunftsangabe Châteauneuf-du-Pape
- Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
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Rebsorten
75% Grenache
10% Mourvedre
10% Syrah
5% Clairette - Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Restsüße 1,3 g/L
- Säuregehalt 4,7 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Xavier Vins - 84230 Châteauneuf-du-Pape - France
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken