KOSTENLOSE RÜCKGABE BEI NICHTGEFALLEN
ANMELDEN
(1)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Wittmann Silvaner-2016
- 22%

2016 Wittmann Silvaner

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 612916

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Wittmann Silvaner
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 612916

Trocken, jung & frisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Dem trockenen Silvaner geben die handverlesenen und schonend verarbeiteten Trauben aus Rheinhessen seine besondere Note. In der Nase entfaltet er einen fruchtigen, leicht blumigen Duft. Der Geschmack zeigt feine Nuancen von Grapefruit, Ananas und weißem Pfeffer, die den im traditionellen Holzfass gereiften Wein sanft abrunden. Die gut eingebundene Säure sorgt für einen würzig-frischen Nachhall.

Weingut Wittmann

Biodynamische Weine und Familientradition
Im Weingut Wittmann blickt man stolz auf eine lange Geschichte zurück. 1663 wird der Weinbau der Familie in Westhofen erstmals urkundlich erwähnt. Tradition, Erfahrung, Verwurzelung und Heimatliebe spielen daher eine große Rolle und bilden die Basis für alles Tun. Und auch die Zertifizierung als Bio-Weingut 1990 und die Umstellung auf Biodynamie im Jahr 2004 zeugen ganz deutlich von der ganz besonderen Beziehung der Wittmanns zu dem Land, auf dem ihre Weine wachsen. Hier versteht man Weinbau auch als Auftrag, und zwar zum Bewahren der Böden für die nachfolgenden Generationen. Dies hat vor allem Günter Wittmann, der Vater des jetzigen Gutsbesitzer Philipp, in die Wege geleitet. Der ist bis heute vor allem Landwirt und kennt die Böden der Region wie kein anderer. Dies sieht man den vorbildlich gepflegten Weingärten direkt an. In Sachen Bio-Anbau sind die Westhofener Pioniere, und auch den biodynamischen Weinbau nach den Prinzipien des Begründers der Anthroposophie, Rudolf Steiner, betreiben sie inzwischen seit mehr als einem Jahrzehnt.
Weingut Wittmann

Was unsere Kunden sagen...

(1)
5 Sterne
(1)
4 Sterne
(0)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
  • » Klasse Silvaner «

    ilu, frankfurt 08.11.2017 für Jahrgang 2016

    Wittmann gehört halt zu den Besten

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: gutes essen + trinken

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

    Finden Sie diese Rezension hilfreich?
    Hier Feedback abgeben.

» Klasse Silvaner «

ilu, frankfurt 08.11.2017 für Jahrgang 2016

Wittmann gehört halt zu den Besten

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: gutes essen + trinken

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

Finden Sie diese Rezension hilfreich?
Hier Feedback abgeben.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
612916
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 100% Silvaner
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
3.3 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Wittmann, DE - 67593 Westhofen
Füllmenge
750 ml